楊興熱情的和村民打著招呼,畢竟這以後一家人在村裡生活,少不了需要大家幫助,該笑臉還是要給個笑臉。
剛進門就聽到了老弟和楊母的對話。
“娘,我好幾天沒有吃肉了,咱家那水缸裡的鯉魚還有那排骨、豬蹄,都先嚐嘗唄!”
“你就知道吃,三天前才吃的肉,你現在就想吃的,家裡這些都是你二叔早上從集上剛買的,也不知道今日你大哥能不能回來。”
“那到時大哥和爹今天沒有回來,這些不都放壞了嘛!”
“放不壞的,要是這兩天沒有回來,到時都做給你吃,總行了吧!”楊母看著小兒子,沒好氣的說道。
“還是娘好,嘻嘻!”
“你這要託你大哥的福,要不是他出主意讓家裡賺錢,你怎麼能幾天吃頓肉的,趕緊去看著你妹妹吧,娘還要忙著呢!”
楊樂聽著楊母的話,準備走出廚房去東廂房看著妹妹的,剛到院子裡,就看到楊興和楊父從驢車上下來,大聲的喊道:“娘,吃肉,把魚、排骨都做了,大哥和爹回來啦!”
楊母聽到小兒子的聲音,放下手中的擀麵杖,激動跑出廚房,看到院子裡的楊興,眼淚唰唰的流了下來。
屋內的老爺子和老太太走出屋內,也都和楊母一樣的反應。
“都別站著了,趕緊收拾準備開飯吧,興兒和大郎這段時間也累了,早點吃飯休息。”老爺子提醒了眾人一句。
老太太和二嬸也都走進廚房,幫楊母開始整理菜。
不知為啥這頓飯做的賊香了,楊興坐在堂屋都聞到這香味撲面而來。
等晚飯做好,楊興也拿出給家人買的禮物,也開啟從潁州買回來的好酒,也就放在這個時代是好酒。
一家人收著禮物,都欲言又止,想了想畢竟是楊興買的,家裡現在生意每年都能賺個二三十兩,買點小禮物花個幾兩銀子,還能承受住。
楊興看吃的差不多了,思忖下道:“爺爺,二叔,經過這幾年發展,咱家現在每個月能賺多少錢,生意如何?”
老爺子對二叔點了點頭,二叔就走回西廂房拿出賬本交給楊父,楊父擺了擺手讓他拿給楊興。
楊興接過賬本大概看了下,便心中有數,畢竟這數量也就是千位內的計算,大概估算就知道結果。
抬起頭道:“二叔,還是你來說說這情況吧!”
二叔看著楊興父子二人,點了點頭道:“咱家從去年六月開始,家裡養雞六十隻,加上從村裡收購的雞蛋,每個月能製作接近兩千五百枚變蛋。”
“每個月固定給李弘家、還有縣裡兩家酒樓送貨和零賣,合計賣出十二兩銀子,利潤五兩。”
“芒硝每個月是制二十斤,價格基本平均在一斤百文,加上變蛋利潤,合計一個月共賺六兩五錢,這主要是咱家自制自賣,利潤高些。”
根據二叔說的情況,和賬本上記錄資訊,還有楊父之前說過一些資訊,楊興多方比較核對下,就知道利潤情況是沒有啥問題。
可能多少也就差個幾十上百文,這也可能是家裡記賬方法不太好。
這之後還是要給家裡人輔導下記賬,不然以後數額大了,光靠賬房先生也不行。
“爺爺,那咱家現在還存有多少錢?”楊興想了想,繼續問道。
老爺子看著孫子想了解家裡情況,也沒多想,回道:“之前縣裡報喜,知縣大人賞了十兩,一共存銀大概有八九十兩,除了每個月養馬花點錢,咱家基本用不上。”
“興兒,你瞭解這些,是遇到啥困難了嘛?”
“可以和爺爺說說,家裡給你解決。”
老爺子說完這些話,一家人除了楊父,都疑惑的看著楊興。
畢竟楊興去府試前,老爺子可是給了他二十兩銀子讓二人花銷,這突然要問家裡生意如何,很讓人感覺奇怪。
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PS:對母親的稱呼改為楊母