“這麼熱鬧呀！”
這時，一道清朗的笑聲從外面傳來，只見一位身著深灰色西裝的中年人跨步走進後廚。
“薛總！”
正在給袁囡囡擦拭嘴角的迎賓連忙站直問好，其餘廚師下意識挺直腰背。
廚房重地，一般人肯定是不能進入後廚。
迎賓還是要看照袁囡囡，才被允許進來。
可來人，卻是紫金國賓的總經理薛明遠，他平日裡極少踏足後廚，此刻突然現身，讓熱鬧的後廚多了幾分拘謹。
薛明遠擺擺手示意眾人隨意。
“老薛，你來了！”
關大江笑著打招呼。
程明寶和關成適時讓開位置。
袁囡囡可不管這些，對著僅剩的丸子發起最後的衝擊，誰來都不能阻止她吃美食。
知道來人身份特殊，加上想要拍攝的東西都已經拍完，李志明也將攝像機關掉。
“哈哈！我聽說袁老師過來指導，當然得過來看看！！”薛明遠爽朗大笑。
“薛總！”
袁聰頷首示意。
他對薛明遠並不陌生，此前受邀到紫金國賓協助操辦國宴時，兩人便已打過照面。
薛明遠目光落在盤中的紅獅子頭時，他的眼睛瞬間亮起，他朝著袁聰伸出手熱情的說道：“袁老師，上次國宴上一別，可是有段日子沒討教您的手藝了！冒昧過來，您不會介意吧？”
其實他在後廚外面，已經等好一會。
直到後廚中，不斷傳來對袁聰的驚歎，又被飄出的香味勾得難忍，才按捺不住進來。
“怎麼會介意！我高興還來不及。”
客氣握住薛明遠的手，袁聰笑著說道：“我還要多謝您允許開放紫金樓...”
“那有什麼，隨時歡迎！”
聞言，薛明遠臉上的笑容更濃，他指著紅燒獅子頭說道：“我可以嚐嚐吧？”
“要不，我再給您做一份吧？”
看到盤中的紅燒獅子頭，是關大江幾人品嚐後剩下的，袁聰直接說道。
“不用！不用麻煩！！”
薛明遠擺擺手，順手就提起一雙沒人用過銀筷，夾起盤中剩餘的紅燒獅子頭開始品嚐。
做為紫金國賓的領導，他吃過各種山珍海味，國內各個大師的手藝大都領教過。
可這次一入口，他的瞳孔驟縮，瞬間被口感層次豐富，味道醇厚的紅燒獅子頭驚豔到。
“鹹鮮醇厚、肥而不膩、鮮香透骨...”
薛明遠再次夾起一塊肉丸，那顫巍巍的質感讓醬汁順著紋理緩緩滴落，他忍不住出聲點評。
袁聰暗自點頭，薛明遠這十二字的評語，精準道破淮揚菜‘紅燒獅子頭’的精髓。
“袁老師！和以前相比，您的手藝已經更上一層樓，還優勝過一些大師。”
薛明遠放下銀筷，眼中滿是讚歎，他由心的說道：“這次有您的協助，相信紫金國賓會順利對外開放。”
“薛總，您過獎了！”
袁聰謙虛的擺擺手。
“老薛，袁師弟！咱們到外面的亭子聊吧！”
關大江出聲提議，他接著轉頭朝程明寶說道：“去我辦公室中取茶葉過來，還有那份預備選單。”
“老關，你這提議正合我意！正好想嚐嚐你藏在辦公室的好茶。”
關大江話音剛落，薛明遠就笑起來，他伸手朝袁聰示意：“袁老師，咱們出去吧！”
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