讀書本就是一個堅持的過程，只有持之以恆的學習，才能厚積薄發！
第二天，楊興武帶著兩個妹妹找楊六指報了名，等月底開學去上課就好。
忙活完妹妹的事情後，日子一一晃也到了24號。
明天就是辦大席的日子。
傍晚，幾個大廚就已經到場，開始挖土埋鍋，著手準備明天的大席。
楊開山最近最開心的事情就數給孫子辦大席！
自家大孫子考上全國知名學府，他們村連三歲孩子都知道，長大了要考京大、華清、南開這三所大學。
更何況自己大孫子還是以全國的狀元的身份考進去的，他們整個老楊家的親戚都是與有榮焉！
肉聯廠送的兩扇豬肉已經到位。
大師傅開始忙活起來，炸丸子，炸大鯉魚，炸肉條！
值得一提的是，他們這邊的鯉魚都是金鱗紅尾的大鯉魚，一條就有三四斤重，胳膊長短，逮魚的話難度也沒以後那麼難！
第二天一大早，楊開山就帶著一大家子開始忙活起來。
昨晚的師傅們，處理好肉之後，又放在大鍋上蒸上十幾個小時，保證排骨和條子肉都酥爛可口！
上午十點，客人陸續到來，楊興武陪著爺爺待客。
按照爺爺的指點喊人叫人！
不多時，楊興武姑姑，姥姥姥爺，舅姥爺姨姥姥全都來了。
楊開山看到後，連忙招呼起來。
楊興武帶著眾人入座！
到了十點半，徐文化和張衛國這些高中老師到來。
楊開山看到後，連忙走上前去招呼道：
“張校長，徐老師，遠道而來，辛苦了，快找個地方坐下歇歇腳！”
“好好好！楊老哥有個好孫子啊！今兒我帶了二十年的地球汾，等會兒咱們嚐嚐！”
“那就嚐嚐，俺這也沒喝過好酒，倒是讓幾位老師見笑了！”
“嗐，老哥說這話就謙虛了，你有這麼好的孫子，怎麼會缺好酒喝啊？以後你肯定比我們見識的多！”
“是啊！楊老哥客氣了！”
一旁的劉老蔫也附和著。
“幾位先入座吧！小武，快招呼你們老師！”
“哎，好嘞！張校長好，徐老師好，張老師好，劉老師好……你們跟我來！”
楊興武引著眾人入座。
楊興武剛安頓好高中老師初中老師們就都到了。
最後縣裡的李老師和市裡的鄭老師也都到場祝賀，眾人寒暄一陣，這才入座！
日頭逐漸升高，眼看快到正午，楊開山拿著一個紙做的大喇叭開始主持楊興武的狀元宴。
打鬧的小孩子們看到快開飯了，當下也不再玩鬧，規規矩矩的坐好，聽著楊開山說話！
楊開山站在一旁，掃視了眾人一眼，滿意的點點頭，摸了摸鬍鬚。
這才朗聲開口：
“今兒是咱們楊家莊的大喜日子，也是俺家大喜的日子。
咱們小山村裡出了文曲星，俺孫子楊興武考中了全國的理科狀元，給咱們省、專區、市縣爭光，也給咱們村爭光了！
希望小武好好學習，以後報效國家！
感謝大夥兒的捧場！
咱們楊家莊的孩子們，要好好學習，小武是咱村第一個大學生，你們就是下一個！
好了話不多說，開席！”
話落，鞭炮聲四起！
在鞭炮聲響起之後，家裡的親戚們就開始端碗上菜！
大席菜是本地的八大碗！
扣碗條子肉、扣碗小酥肉、扣碗排骨、紅燒大鯉魚、喜慶八寶飯、汆水丸子、海帶豆腐菜、大拌菜！
八大碗顧名思義就是八個碗放在八仙桌上。
楊興武看著這個席面有點吃驚，感覺有點太奢侈了。
這個席面在十里八鄉都是相當有排面的！
其中扣碗條子肉選用的是五花肉，先燉好，再上大鍋蒸上十幾個小時，上桌的時候把碗倒扣過來，就成了扣碗條子肉。
跟梅乾菜扣肉很像，不過這裡面沒有菜都是肉。
扣碗小酥肉和扣碗排骨都是先油炸好再上鍋蒸，到時再扣碗。
黃河大鯉魚則是先炸之後再燉！
汆水丸子是水煮的白色的肉丸子，出鍋後撒上一大把香菜！
喜慶八寶飯，實則就是糯米里面放了幾顆蜜棗，蒸好出來倒扣而出，再撒上一層白糖！
味道軟糯香甜，很受老人和小孩子的喜歡。
上完菜，又開始上饅頭，現在的人食量都大的驚人，光吃菜肯定不夠！
楊興武拿著一個鬥，裡面裝著白麵和玉米麵混合做成的饅頭！
每個桌子上放上十幾個饅頭，不夠了再續！
楊興武看著這八十年代的大席，忽然就有點饞了。
回想上輩子，自己吃席的三十多年的經歷，山河四省當中，冀州的席他沒咋吃過，魯西南的席面和他們差不多，最讓他一言難盡的就是煤省的席面，有的和他們差不多，有的是真的氣憤！
他大學同學結婚時，在平陽那邊吃了一次席，竟然沒吃飽，生平第一次，當真是漲見識了。
那邊挨著黃河，席面上的鯉魚巴掌大，雞就是快餐店裡的速成雞！
而且能把村裡的大席菜做成那麼難吃，大師傅也是好本事！
經此一事後，他再吃席都會先行了解一番，再決定去不去！
實在是有些地方太過離譜，誰能想到在社會發展迅速的今天，誰家結婚，款待賓客還吃麵和大燴菜的！
故鄉最吸引人的地方除了人情味之外，就是小時候樓大席的經歷了！