“青源哥,那是做什麼?為什麼要這時候給豬開膛啊?”
“對啊!青源哥,到底是為啥啊?給我們講講唄?”
旁邊盧帥也是一臉的好奇。
見狀。
徐青源掃了一眼眾人。
見他們全都是一副好奇和沒見過世面的樣子。
索性就耐心的給幾人解釋了起來。
“野豬宰掉之後,必須開膛放學,不然豬肉就會……”
開膛放學,祭山神,內臟餵狗……
打到獵物後的流程一個不落的全都演示了一遍。
這次因為是豬群,所以收穫倒是不少!
光大泡籃子就足有四頭,還有之前開槍打掉了九頭豺。
其中有兩隻比較聰明,在眾人圍獵野豬的時候,趁亂逃走了。
當然還有七隻肉質鮮嫩的小豬崽子!
進山之前。
幾人本就商量好,要在山裡住上一個晚上。
原本想的是,這次的收穫,也還是按照老一輩打標本的方式。
帶不走的大泡籃子就地用積雪掩埋,等下山的時候,順道再拉走。
當然,若是用這種方式,其實並不用著急給野豬開膛破肚。
現在山上的溫度不高。
埋在雪裡沒一會。
野豬整個身體就會凍的梆硬,豬血不流通,肉質也臭不了!
可誰能想到這次還遇到了豺?要知道,這玩意可是十分記仇的!
因為害怕對方循著血腥味找到屍體。
所以就必須儘早將這些大泡籃子處理好。
然後拉到附近的矮窩棚裡儲存。
相比於撮羅子。
矮窩棚雖然也能住人,但溫度卻很低。
不點火的情況下,其內溫度差不多能維持在四五度左右。
正好方便儲存這些豬肉。
此時,盧帥和康健兩個男生看了一會,也加入到了處理豬肉的隊伍中。
大泡籃子他倆弄不了,但是給體型較小的豺開膛,還是比較輕鬆的。
一旁的徐青源還順道給兩人展示了一下如何剝皮!
剩下的就讓兩人自己鼓搗去了。
豺皮不值錢,剝壞了也不心疼,就當給兩人現場體驗了!
當然,即便是壞了的豺皮子,那也能拿去邱大龍的木材加工廠賣。
到時候就不清楚廠裡那群銷售……
會不會將這玩意當成貂皮,或是狐狸皮介紹了。
相比於兩個男生的大膽,直接上手對豺進行剝皮。
兩個女生則有些膽小了。
不過,兩人都是各自圍著不同的男生轉。
邱魚燕跟在徐青源身旁,郭雅嬌則是跟在徐青國身旁。
尤其是郭雅嬌,手裡的相機就沒閒過,不停地“咔咔咔”的拍著照。
絲毫沒有在意膠捲的消耗,把能看見的全都給拍了下來。
“大哥,這小豬崽咋辦?要不要帶回去養起來?”
“不用,小豬崽肉質嫩的很,帶著它們吧,等晚上烤著吃。”
徐青源僅是思索片刻,便直接開口。
旁邊邱魚燕立馬就不幹了。
“青源哥,別嘛!小豬那麼可愛,養起來吧!養起來吧!別吃它了!”
小妮子愛心爆棚,瞪著自己水靈靈的大眼睛,就衝徐青源開口祈求。
還別說,不管是什麼動物,小時候都基本可可愛愛的。
別看大泡籃子長的凶神惡煞的!
可這剛生下來的小毛團子,卻是嫩嘟嘟的,身上還沒異味。
“留不了,今年這個氣溫,放山裡,它們怕是連一晚上都撐不過去。”
面對邱魚燕的懇求,徐青源則是聳了聳肩。
“而且,別看這玩意可愛,可要等它長上個半年。”
“到時候體型稍大一點,這些傢伙就會去霍霍那些生產隊的莊稼。”
“本來這邊的生產隊就夠苦了,要是再被霍霍,那莊稼人還咋活?”
旁邊孫老爺子一直在端詳幾人開膛剝皮。
在聽到徐青源的話後,也是認同似的點頭接了話茬。
“青源說的沒錯,野豬這玩意可野的很!”
“我記得,六零年剛開頭那會,附近縣的一個生產隊條件好。”
“他們那個生產隊是個大隊,有差不多上百號民兵,經常上山打獵。”
“也因為這個原因,那個生產隊的隊員,時不時就能分到豬肉。”
“只可惜,好景不常,這事被當時一個縣裡的領導知道了。”
“於是就下了個不允許民兵私自上山打獵的命令。”
“結果……哎,算了,過去的事不提了!”
孫老爺子說到這。
又是擺手,又是嘆氣。
腦海中似乎又回想起了那些他曾經看過的慘狀。
六零年初那會,因為老毛子的步步緊逼,導致兩國關係惡化。
國家也被迫的勒緊褲腰帶,開始償還之前老毛子幫忙援建的債務。
那時候全國上下都吃不飽,國家也沒有多餘的糧食幫民眾渡過難關!
可想而知,那些被霍霍了莊稼的生產隊,是個什麼情況了!
那是孫老爺子這輩子唯一一次看吐的場景!
當然。
像是這種事情。
他也不打算跟幾個年輕人講。
而是話鋒一轉,又說起了早年間的其他事情。
“總之,這幾年的變化是真快啊,我們小的時候……”
幾個跟著老爺子一起來的年輕人,則是津津有味的聽著。
徐青國雖然也喜歡聽故事。
可在聽到自己大哥說,晚上要烤小豬崽吃!
腦子裡便再也容不下其他了,鼻子裡也彷彿瀰漫了烤豬肉的香氣。
沒一會,便將新鮮的小豬崽,就變成了方便下嘴的紅柳肉串!
之後又將肉串放在乾淨的積雪上清洗了一下才算作罷。
而徐青源,則是聽了老爺子的講述心中感慨。
這幾年的變化快?
等到再過幾年,改開之後,那變化才叫驚人呢!
……