大家都去夾豬肉燉粉條。
一股淳厚的菜香和肉香,立刻充滿的口腔。
粉條燉的柔韌香糯,紅燒肉則是五花三層的五花肉,肥瘦相間,咬一口汁水便溢滿口腔。
接著大家又開始嘗別的飯菜,秦風夾了一塊白菜炒木耳,菜裡放了些許肉片,白菜和木耳上都融合了肉香。
“咦?這是白菜炒木耳嗎?怎麼做的這麼好吃啊?”
越普通的菜越檢驗做菜技術,看似普通的白菜燒木耳,吃在嘴裡完全是不一樣味道。
秦風雖然會做菜,可他做的菜跟胡師傅做的菜相比,完全是豬食。
秦風這麼一咋呼,其餘幾個人也像發現新大陸一樣,胖子也吃了一口白菜炒木耳,立即驚道:“媽呀,還別說,真是太好吃了。”
剛好胡師傅進來上菜,胖子立即揪住他:“胡師傅,給我們介紹介紹,你這道白菜炒木耳究竟是怎麼做的,怎麼這麼好吃啊?”
胡師傅笑了:“也沒有什麼技巧,就是前陣子有小同志山上打來野雞,這時候野雞肚子裡肥啊,裡面雞油掏出一坨坨的,我覺得扔了浪費,就做成了調料油,用這個調料油炒菜,就能做出什麼味道。”
胖子又夾了一口尖椒土豆絲,像發現新大陸一樣,眼睛又亮了一下:“嗯?這道菜也有調料油!胡師傅,你這個調料油有什麼秘訣,等回去我有條件也自己做點調料油。”
胡師傅很大方,毫無保留將調料油配方告訴胖子:用清水打底,裡面放蔥姜雞油還有香菜小火慢熬,等雞油熬成雞油渣,調料油也基本好了。
胖子受益匪淺,他故意給秦風使了使眼色,準備回去打兩隻野雞自己弄弄。
除了調料油功勞,胡師傅炒菜技術也真好吃,大家很快風捲殘雲就把飯菜一掃而空,就連盆裡剩的湯汁,也被胖子沾了饅頭。
平時劉青山飯量不是特別大,今天像是被氣氛感染著,也學著胖子用饅頭沾盤子裡湯汁。
兩個女職工趕巧從他們包房門口經過,他們剛好看到劉青山用饅頭沾湯汁,“看看,咱場長也是饞肉了,連盤子裡的湯汁都不放過……”
胖子吃飽揉揉肚子,“劉場長,你們林場的飯菜簡直太香了,我胖子要是天天能吃上這樣飯菜就好了。”
劉青山立即半正式半逗胖子道:“可以啊,我們林場現在正在招臨時工,一看你就是幹活好把式,你要是成了我們林場臨時工,就能天天免費吃到這樣的工作餐了。”
“不過不能像今天這樣有肉。”
聽到還能成為林場臨時工,胖子眼睛頓時就亮了:“林場長,臨時工一個月工資多少,平時都幹些什麼?”
劉青山:“就是放放木頭,現在都是計劃經濟,平時場裡任務量不是很多。至於工資嘛,正式職工一個月25,臨時工10塊,加上福利,肯定能比掙工分強一些。”
一聽臨時工才10塊,胖子立即沒了興趣:“那還是算了,我跟我風哥在山上,沒事還能弄點肉。”
大家哄一聲笑了,這時候聽到包房外面說話聲。
“金寶啊,你都吃五塊糖了,不許搶弟弟糖球吃。”
老人空中的金寶是個小胖子,他剛才從秦風手裡搶的糖球吃完了,又搶別的小孩手裡糖球吃,小孩對他敢怒不敢言。
可孩子哪聽老人的啊,不說還好,老人一說,不知怎麼的一嗆,金寶就上不來氣了,急得用兩隻手摳著喉嚨,小臉漲的通紅。
“糟糕!卡住了!”
孩子奶奶立即慌了,開始用拳頭用力鑿孩子後背。
周圍人聽到聲音也過來幫忙。
“快讓他吐!”
“快讓他吐!”