陳安咬了一口烤雞翅膀，外焦裡嫩，就是差點辣味。
大明洪武年間，調料還是奢侈品，也沒有後世的辣椒。
陳安用的，都是自己這一年種的。
一年前，他在試驗田摔了跟斗的時候，身上就帶的幾包種子，跟陳安一起來了大明。
數量不多，種下去也就剛好夠吃，外加賺點小錢，還沒那麼多種子去給百姓種植，擴大生產。
“好嘞！”
劉師爺已經被陳安剛才那番話，感動的心服口服，當起狗腿子來也格外的有勁，屁顛屁顛的跑去廚房弄辣椒粉。
一想到能品嚐到香辣雞翅，劉師爺也不禁學著陳安輕哼了起來。
“烤雞翅膀，我最愛吃……”
……
縣衙這邊烤著雞翅，縣衙外面的大街，一位富商打扮的老者也正嘖嘖稱奇。
此人正是大明開國皇帝，朱元璋。
他素來體恤百姓，今日有了點空閒，便喬裝打扮，帶著太子朱標微服私巡，探查民間疾苦。
走了半日，老朱的臉色都不怎麼好。
“咱大明立國十五年了，雖然把韃子趕出了中原，但離太平盛世還遠著啊！”
此時正是二月末的春耕時節，一路上卻有不少田地荒廢，無人耕種。
路邊還時不時的能看到衣衫襤褸，餓到皮包骨頭的百姓。
“應天乃是咱大明的都城，都城附近的百姓尚且如此，其他地方可想而知！”
跟隨在朱元璋身後的太子朱標，亦是憂心忡忡。
“很多百姓連春耕的種子都沒有，又要如何度過今年？”
“戶部發放到個州縣的農耕工具和種子，遠遠不足……”
突然，朱標停住了話。
朱元璋狐疑的捋了捋鬍鬚。
“標兒，沒記錯的話，咱們剛走過的兩裡地，似乎和其他地方不同？”
“不錯！這兩里路，兩邊不論是田是地，俱已耕種。”
“在田地裡勞作的農戶，沒有之前我們看到的那般悲苦，雖是一身粗布衣裳，卻還整潔，連補丁都沒有幾個……”
“個個身強體壯，不似別處的農戶那般瘦弱，他們臉上還都有一種滿足喜悅。”
“不同尋常！”
朱元璋心思縝密，沉吟道，“咱記得是走入了江寧縣地界，眼前的景象就變了。”
“咱們繼續往前走，再多看看！”
在朱元璋的印象裡，江寧縣並不出奇。
朝廷每年都會對治理百姓有功，政績斐然的官員予以表彰嘉獎，從來沒有江寧縣的官員。
“街道鋪設的倒是很平整，走起來方便。”
“路上來往的馬車也不少，街上的販夫走卒不僅多，還非常的忙碌……”
種種景象，都在彰顯著江寧縣城的繁華。
朱元璋不禁有些好奇，江寧縣令是如何治理的。
這時，一陣奇異的香味鑽進了朱元璋的鼻子。
“從牆那邊傳過來的！”
“這是什麼味道，辛辣中帶著香味，令人食指大動！”
朱元璋估摸著是個大戶人家的院子，也沒多想。
然而又往前走了一陣，繞過了圍牆，到了大街前面，朱元璋赫然發現，這座院子，竟然就是江寧縣的縣衙。
更讓老朱錯愕的是，縣衙居然大門緊閉！
“《大明律》規定，每日卯時，官吏至衙門報道，稱點卯；下午酉時，擊鼓散堂，方可歸家！”
“現在申時剛過，離散衙還有足足一個時辰，為何江寧縣衙就已經關閉大門？”
“是菜市場的劊子手不夠用了，還是掛在城門上的腦袋不夠多？”