“奧運套餐就是為了迎接奧運會推出的拌粉套餐。”
李揚笑著解釋,但小黑還是沒聽明白。
他好像什麼都說了,但又好像什麼也沒說。
小黑撓了撓頭,也沒有繼續去問,反正表哥吩咐什麼,他照做就行。
說是奧運套餐,實際上李揚也只是借了奧運會的熱點,食物本身並沒有多大的改變。
拌粉裡面用了五種顏色的調料,黃色的是蘿蔔乾,黑色的是雪裡紅鹽菜,紅色辣椒,綠色蔥花,白色芝麻,剛好應對了五環的五個顏色。
因為李揚早就有推出奧運套餐的想法,所以提前定製了一批火炬形狀和外觀的紙杯,用來裝豆漿,然後再配煎一個荷包蛋,象徵著金牌。
小黑聽了李揚的解釋,對錶哥的崇拜又多了一分,他甚至都看呆了,心想這樣也行?
但又不得不說,這麼做也沒什麼毛病。
這些很普通的食材在李揚的手裡,經過一系列的解釋,還別說真有奧運主題的那種味道。
羅美珍也覺得兒子的想法是真的好,她怎麼就沒想到這些東西能和奧運扯上關係呢?
因為是第一天擺攤,還不知道具體情況,兄弟兩人沒有拿太多東西,僅僅只是帶了個奧運套餐就出發了。
凌晨5點多,太陽已經從東邊稍稍露了頭,李揚和小黑推著三輪車,從另外的路口繞了一圈,來到了原本菜市場的那個出入口。
菜市場改造分成了兩部分進行,重新規劃攤位後先統一到東邊售賣,等西邊區域做好後又讓小販搬過來,再改造東邊。
居民買菜並沒有受到影響。
他們是第一個到達的,小區裡面雖然有店鋪,但也有不少人會在這裡擺攤。
因為不要房租和攤位費。
李揚只帶了50份套餐,打算先試試水,明天再酌情增減。
他用記號筆在紙殼子上寫下“奧運套餐”四個大字,非常的顯眼,然後又寫下“李記明廚為華夏加油”的字樣。
他堅持用手寫而不是定製海報,並不是捨不得,主要是手寫的有那味。
桃花小區的煙火氣本來就很濃,附近一些小區也住了不少居民,許多人起床後正想去吃早餐,但看見奧運套餐四個字,都想看看是咋回事。
“小夥子,你說這是奧運套餐,但我看你賣的也就是普通的洪城拌粉,這裡面有什麼講究?”
第一個顧客是個四十來歲的中年人,好奇的問道。
“叔你好,”李揚熱情的打著招呼,然後給出瞭解釋,“我們拌粉用的是李記明廚秘製的五環配料,這是火炬豆漿和金牌煎蛋。”
“還挺有意思,那行,你給我來一份。”
“好嘞。”
太陽慢慢露出了整張臉,客人也隨之多了起來。
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