店裡的電話幾乎沒有停過,導致許多訂外賣的顧客打電話過來時經常忙線。
附近居民都知道李記的電話,平時也會透過這個方式點單,所以當聽見喇叭裡喊著李記明廚要舉行吃辣挑戰時,一些吃辣選手都想試一試。
參加活動沒有什麼硬性條件,只要是個人就行,但李揚強制性要求一點,就是必須要到現場來報名,電話裡一律無效。
一開始李揚在喇叭裡沒有強調這一點,後來重新錄音,中午送外賣時許多居民都知道了要去現場報名,電話一下子果真少了許多。
……
味至尊店裡坐滿了顧客,作為一個連鎖品牌,東西經濟實惠,再加上開張又進行了打折活動,還是吸引了不少顧客的。
一開始他們選擇在這裡開店,就是看中菜市場的人流量,恰好家電專賣店轉讓,就直接租了下來。
雖然對面是最近很火熱的李記,但這位置實在不錯,屬於小區一個很大的出入口,又緊挨著菜市場,附近小區的居民也來這裡買菜,到時候自然會在這裡吃東西。
午餐和晚餐也有相應的群體,畢竟周邊煙火氣十足,居民很多,學校和網咖也有,多少有點顧客。
所以開張第一天,為了能夠一戰成名,成功開啟市場,便弄了個打折活動。
還別說,效果很明顯,第一天的營業額就有七八百塊錢,對此他們比較滿意,要知道面對的李記幾乎把附近的顧客直接包攬了啊!
現在小區很多老闆關店都來不及,味至尊選擇在虎口奪食,竟然還佔了些上風,無疑給了他很大的信心。
但這讓味至尊老闆又同時想到,自己的顧客數量明顯沒有對面多,都賣了700多塊錢,那李記每天的營業額豈不是更多?
味至尊的老闆簡直不敢想象。
第二天的生意又好了一些,準備的一些貨物竟然都賣光了,於是又打電話進了一批貨,營業額也上升了,快要突破1000塊錢。
第三天上午,味至尊的老闆忽然看見對面李記又貼出了海報,上面說他們堅持使用新鮮的食材,堅決不用凍貨,這指桑罵槐的意思非常明顯,搞得他們心裡很不好受。
看樣子這李記不是個善茬,怪不得小區很多人都傳言和他們競爭,心裡得做好一定的準備。
味至尊的老闆剛開始還覺得他們有些誇張,這年頭只要本本分分的做生意,不去招惹別人,有什麼好擔心的。
現在才發現,原來大家提醒的是這個。
好在顧客還是很多,雖說自己用的是冷凍貨,但也不是什麼違禁品。
這時店裡來了個年輕的小夥子,造型非常的誇張,一進門要了個炸醬麵,然後又單獨點了一份鴨腿,老闆娘做好後拿了上去,就去招呼其他客人了。
這時店裡的人還是挺多的,因為許多人要趕著去上班,差不多都是這個時間點起來吃早餐。
店裡也沒有請其他的員工,他們兩夫婦自己做。
誰知這時候,剛剛進來的那個年輕小夥突然大叫一聲:“老闆,你這鴨腿看上去怎麼有些發綠呀?”
聲音很大,幾乎店裡所有的人都聽見了。
大家都回過頭來,好奇的望著這個年輕人。
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