嬌娘收到了一封信,是齊小公子親筆寫的。
原來齊小公子接到嬌娘之前寫的信,得知了林起居然從階下囚搖身一變成了峒林王側妃,當機立斷的告訴了自家族長。魏陽齊氏一族得知此情況後,都認為峒林王欺人太甚目無法紀,遂氣憤的聯絡了所有在朝為官的族人,寫了彈劾峒林王的奏摺上達天聽,聖上勃然大怒,當場怒罵峒林王。
峒林王得知後痛哭流涕寫陳情書,表明自己是受人矇蔽,以為林起是被誣陷冤枉的,這才起了憐憫之心收了林起為側妃,得知實情之後,他立即把林起逐出了峒林城。
據齊小公子信上所寫,齊氏派去的族人並沒有看到林起出城,可能事情有詐。他準備和族人親自去一趟峒林城,路上會路過洛南,準備來辛家酒樓做客。
嬌娘不得不感嘆:“林起主角光環也太明亮了吧!這樣都不死。”不過能把她從側妃的位置上拉下來,嬌娘還是挺爽的。
好朋友齊小公子要來做客,嬌娘十分歡心雀躍,她這幾天忙著買各種食材準備做一些醬菜、辣醬之類的送給齊小公子,再讓齊小公子帶一些給齊螢。
方圓圓現在是嬌娘的小助手,自從知道方圓圓悲慘的身世以後嬌娘就開始教她做菜。俗話說“技多不壓身”方圓圓這麼愛吃,教她學一些廚藝,如果以後一個人,她自己想吃什麼還能自己做。
想起現代風靡的那種辣醬,嬌娘的口水都要就出來了,她決定就做這款辣椒醬。
方法也很簡單,她先把幹辣椒清洗乾淨,放入清水之中大火燒開,燒開以後調成中小火,繼續煮上二十分鐘控水撈出。
“圓圓,把它們都剁碎,越碎越好。”嬌娘切了一些蒜瓣和生薑,放入辣椒裡,指揮方圓圓把它們都剁碎。
方圓圓十分賣力的拿起菜刀剁了起來,她第一次做這種活,猝不及防的被辣椒的氣味刺激的眼淚鼻涕一起流,等到她勉力切完,直接扔下刀喊手疼。
嬌娘過去一看,方圓圓的手被辣的通紅,她連忙打了一盆熱水讓方圓圓浸手。看著方圓圓齜牙咧嘴的樣子,她心虛了,好吧,她的確不想自己切辣椒才讓方圓圓去的。
接下來的步驟至關重要必須自己來了,在鍋中加入菜籽油,大火燒熱把那些切好的碎末都倒入油鍋裡。
光這一步就把方圓圓燻跑了,嬌娘一個人抹著眼淚又咳又喘好不可憐。等到火變小了,還得一直翻炒,一直炒到辣椒變幹後放入豆豉,繼續翻炒。
嬌娘炒的雙手發酸,終於炒出了濃郁的香味,再倒入適量白芝麻,一些白糖和一些味精,翻炒均勻後就可以了。等到辣醬冷卻以後,嬌娘把早就準備好的幾個小罈子拿出來,裝滿辣醬再密封好。
嬌娘特地留了一罈自家人吃,沒想到辛平他們吃了以後,都說味道好。辛平的腦子裡現在裝滿了生意,當下就說可以拿去酒樓賣。
嬌娘和方圓圓驚呆了,兩個人一起搖頭,開玩笑她們倆才不願意天天剁辣椒呢!但是辛平不是輕易放棄的人,他軟磨硬泡的把嬌娘做的一罈辣椒醬拿到酒樓試吃,結果客人們都說味道好,要買回家。
這辣椒醬好處就是保質期長、味道好,現在這麼受歡迎,這讓辛平堅定了量產的主意。
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