第二天一早，柳三江就去了老火銃家。這事得儘早辦，等開春後，山裡的活計就多了。
老火銃正在院子裡劈柴，看到柳三江來，停下手中的活計：“三兒，這麼早？”
“老槍叔，我想借毛驢用用。”柳三江開門見山地說。
老火銃的動作頓了頓：“借毛驢？幹啥用？”
“去溪邊。”柳三江解釋道，“昨天找到個好地方，想去冰面上開個洞捕魚。這工具得用毛驢馱著。”
老火銃皺起眉頭：“這天寒地凍的，冰面上多危險。”
“我有經驗，不會有事的。”柳三江認真地說，“過年了，總得有條魚才像樣子。”
老火銃看了柳三江半晌，最後嘆了口氣：“行吧，不過得等兩天。這兩天我要用驢去拉柴。”
“成，那就後天。”柳三江笑道，“到時候要是打到魚，第一條就送您家。”
回去的路上，柳三江遇到了正在掃雪的建民。這個十七歲的少年正笨拙地揮動著掃帚，動作生疏得很。
“建民。”柳三江喊住了他。
建民抬起頭，眼中帶著幾分茫然：“三哥。”
“你爹跟你說了嗎？”
建民點點頭，眼中閃過一絲期待和忐忑：“說了，說讓我跟著三哥學本事。”
柳三江打量著眼前的少年。瘦弱的身板，看起來確實不像能在山裡討生活的料。不過，人都是在磨練中成長的。
“後天跟我去溪邊，帶上工具。”柳三江說道，“記住，山裡的規矩，我只說一遍。”
建民連連點頭：“三哥放心，我一定記住。”
傍晚，寒風凜烈，柳三江的屋子裡卻是另一番熱鬧景象。
爐火熊熊，兩口大鐵鍋並排擺著，一鍋燉著羊肉，濃郁的香氣在屋內瀰漫；另一鍋裡，柳三江正專注地忙活著一道新菜。
“三哥，這樣放對不對？”蹲在鍋洞邊的一勤，小心翼翼地往裡添著柴火。
柳三江瞥了一眼，輕聲指導：“彆著急，慢慢放，用苞米芯就夠了。”
鍋裡的野豬油已經化開，發出輕微的滋滋聲。柳三江將裹著棒子麵的羊裡脊放進去，金黃的油花四濺，香氣頓時更濃了。
這種做法在山裡人看來無疑是浪費，但柳三江卻不這麼認為。在他看來，只要能做出美味的菜，多費些油也是值得的。
正當一勤認真添火時，一勝抱著幾根小木柴蹦蹦跳跳地進來了。
“我也要幫忙！”一勝舉著木柴，就要往鍋洞裡塞。
一勤立刻板起小臉：“不行！三哥說了只能放苞米芯！”
“憑什麼你能放我就不能放！”一勝撅起嘴，不服氣地瞪著一勤。
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