七零寵婚,嫁給第一硬漢

第71章 折騰紅苕葉子

生產隊的人都忙得很,杜紅英卻閒得不行。

閒著總也不好意思,就回孃家去給家裡人煮飯。

和高家斷了關係就這點好,隨便怎麼幫襯孃家他們也無話可講。

“紅英,你搞這個幹啥?”

陳冬梅見女兒居然在摘紅苕葉子的莖,還一根根的撕,這是三歲小孩子玩兒的事。

“搞一份菜來吃。”

菜?

杜紅英耐心的撕了大約一斤左右的紅苕葉子莖,讓冬梅娘切海椒、花椒、姜蔥嗆炒。

“你這個女子,懷著孩子呢,吃辣了娃娃出生就要長紅疙瘩。”

“娘,就吃一次,我也不吃那麼多,主要還是讓你們嚐嚐。”

嚐嚐,杜天全對吃還是很感興趣的。

驚喜的發現,這個東西很下飯。

紅兵紅衛都大為稱讚。

杜紅英突然想起一件事:苕葉也可以搞吃的。

於是第二天,陳冬梅就發現自家閨女又折騰苕葉了。

“好的不吃,你要跟豬爭食。”

“娘,這個東西做出來也好吃。”

“我看你要幹什麼名堂。”

話是這樣說,還是要幫忙搞。

這一次杜紅英摘了好多紅苕葉子。

“老的不要,嫩的不要,爛的不要。”

“要求還高呢,豬老嫩好壞都能吃。”

“娘,我們好歹是人。”

“你還知道是人啊,就算以前鬧大饑荒的時候我們也沒吃過紅苕葉。”

“娘,你確定那時候有紅苕葉給我們吃?”

杜紅英也是經歷過大饑荒的年代的,唯一慶幸的是他們通安村有一條河,大旱的時候全村人挑水抗旱好歹保住了收成,伙食團裡不管是乾飯稀飯還是之後的紅苕湯瓜菜湯好歹能還能供應。

饒是如此,家家戶戶也沒少吃野菜,別說紅苕葉了,連著芋子葉都吃過呢。

“是啊,那個時代真的是惱火,我們村還行,離河遠的村子幹得沒收成餓死了好多人。你舅公家一年餓死了三個……”

一說起過去,冬梅娘就找開了回憶的話匣子。

關於大饑荒的事兒杜紅英年紀小有點迷糊的記憶。

老孃愛說,她聽著就是。

有時候也很感慨:能從那個災難年頭活下來都是幸運兒。

杜紅英摘了滿滿一燒箕的紅苕葉子,很認真的清洗乾淨鍋裡燒開水,放了點鹽和油倒下去過了一趟水撈了起來。

鍋裡放油,然後又放了老孃自己做的豆瓣,黑豆豉,又抓了一大把的花椒丟進去,這一鍋油讓陳冬梅心疼不已。

“你炒一個菜用的油我們家能吃三天了。”

“娘,這個菜不是一頓吃的,可以吃好久。”

將紅苕葉子炒了盛起來,杜紅英看上了老孃裝鹽的罐子。

“你拿這個幹啥?”

“裝紅苕葉啊。”

“不吃嗎?”

“可以吃一點,但是放上半個月吃更香。”

本章未完,請點選下一頁繼續閱讀!

📖
目錄
⚙️
設定
🌙
夜間
閱讀設定
背景主題
字型大小
A-
18px
A+
夜間模式
首頁 書架 閱讀記錄 書籍資訊