這年頭,市面上已經有塑膠袋了,但還沒有普及開來。
攤販們賣的貨若不能直接塞進買家的籃筐、布包裡,他們就會備些麻袋、報紙、葉子等,用來包住貨品。
沈青家屋後的揚樹林裡,長有木芙蓉,一種開粉花的灌木。
長著心形的葉片,葉片很大,大到能蓋住手掌,當小碟子使。
沈青便摘了些大的木芙蓉葉,洗淨當裝田螺的容器。
朱大富嗦田螺嗦得倍起勁,吃掉香辣Q彈的螺肉還不夠,還將整個螺殼含進嘴裡嗦殼上的湯汁,嗦到沒味了才吐殼,併發出一記讚歎。
沈青又舀了一份,遞向高悶子,“大叔,你也嚐嚐,不要錢,我請客。”
高悶子仍冷臉不吭氣,但卻接過了葉子,對比朱大富,他的吃相就優雅多了。
他取一雙竹筷子,夾起一枚田螺,會抖一抖手腕,抖到田螺不再滴汁了,才嗦出螺肉。
吃完,會把空螺殼丟到一旁的破桶內。
沈青看著高悶子那又穩又快的抖法,猜測此人高低在食堂幹過十來年。
須臾,嗦完田螺的朱大富,起了小心思。
這小夥做得炒田螺,香辣夠味,還有一股說不明的奇特清香,不愁沒銷路。
田螺,但凡水淺的地方,都能摸老多了。
零成本、銷路廣,爆炒田螺生意可太香了。
不妨趁小夥是個‘兩卟咚’,哄騙出炒田螺秘方,往後,炒涼粉、炒田螺兩不誤。
“小夥子,田螺炒得不賴,又香又辣的,就是吃多了有點膩。
我圍著灶臺轉了大半輩子,炒涼粉也賣了好幾年,廚藝雖比不得大飯店裡的廚子,但比你可強太多了。
這樣,你把田螺摸出水渠到炒熟出鍋的全過程仔細說一遍,我耗點腦力幫你想想改進的法子。”
沈青心中冷笑。
他打造個身揣秘方、只打算擺兩天攤的人設,是在激校門口攤販花錢買下秘方,改去做田螺生意。
適才送人試吃田螺時,攤販大都往他這邊瞅,就連磕瓜子的小賣部老闆,也調整了坐姿朝向。
朱大富此人,表面和善健談,實則一肚子小九九。
打著幫想改進法子的名義,來套炒田螺秘方。
咋?
把人賣了,還要人感恩戴德幫你數錢?
沈青正欲回懟,一長臉男子走到他的攤前,面色不善的問道:“你是新來的?”
校門口一大半攤販,不約而同流露出看好戲的神情,朱大富麻溜回到自己攤位,佯裝不認識沈青。
沈青上下打量來人。
大長臉上長了雙暴凸的眼睛,凶神惡煞的,胸襟、袖口布滿黑垢,像是長期從事彎腰工作,背有點駝了。
“嗯,剛擺,還沒開張,你有啥事?”
男子手掌往前一伸,“一個攤位5塊錢,快點拿錢,甭耽誤我時間。”
收保護費?
即便是去鎮上擺攤,只要不擺在有行長管的那兩條主街,擺其它地方,是不收攤位費的。
沈青打兜裡摸出一張5塊的票子,王明棟心中大喜,動動嘴皮子就有錢拿,美滴很。
王明棟手往前伸,即將抓到土黃色票子的一角時,沈青猛的抽回手,令他撲了個空。
“怎麼個意思?”王明棟咬牙切齒。
沈青緊緊盯著對方的臂膀,“同志,你忘戴袖章了?帶工作本了也行,我看一下就把錢給你。”
王明棟臉色陰沉,袖章,他沒有,工作本,他有,但工種不是幹部崗,而是……
“哪來這麼多廢話,快點交攤位費,不然,我削你。”
王明棟高舉拳頭,作勢要打人。
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