沒一會兒，李平安就從屋裡走了出來，一手拿著一罐水，一手拿著一個布袋。
他將水罐和布袋放在桌子上。
布袋散開，露出了裡面灰白色的粉末
“這是芒硝?”
藍玉一眼就認出來袋子裡裝的是什麼東西。
芒硝就是硝石，是中醫裡的一味藥材，具有瀉下通便，潤燥軟堅，清火消腫的功效。
因為太子經常生背癰，所以太醫院的太醫經常用芒硝下藥來給朱標排熱解毒。
身為整個帝國最關心太子的人之一，未來的大明舅國丈，藍玉自然也認得芒硝是什麼。
“沒錯!”
“這些就是芒硝。”
“下面就是見證奇蹟的一刻了。”
“本公子就讓你們知道什麼是科學的力量。”
李平安一邊說，一邊往水罐中倒入芒硝，順便還撿了個木棍攪拌起來。
藍玉一臉懵逼。
不知道芒硝和結冰有啥關係。
朱棣則是一副看笑話的表情。
李平安已經是黔驢技窮了。
雖然這把自己有些勝之不武，佔了多限定一次題目的便宜。
但是為了自己的面子，朱棣也是拼了！
刻隨著時間的推移，朱棣的面色由不屑轉為了疑惑，最會雙目圓，一臉震驚！
藍玉也是一副見了鬼的模樣。
他們都看到了，隨著水罐中芒硝的投入，水面逐漸浮起了一層冰凌。
隨著芒硝越來越多，瓦罐裡的水真得凝結成冰。
就連李平安用來攪拌的木棍都被凍在裡面。
“這……這怎麼可能?”
藍玉結結巴巴地說道，看李平安的表情就像看到神仙一樣。
芒硝他見多了，甚至自己都吃過。
可從來沒有人告訴他也沒有人說過。
李小子……
啊不！
李先生會法術?
“這……這怎麼可能?”
朱棣的三觀都快崩了！
滴水成冰，真得可以做到?
這就是科學的力量。
“怎麼樣?”
“你服了嗎?”
李平安向朱棣問道。
“芒硝居然可以滴水成冰?”
“這是怎麼做到的?”
朱棣顫聲問道。
眼前發生的一切實在是太神奇了。
即便他見多識廣位高權重，也一下接受不了這個事實。
“芒硝，又叫硝石，主要成分是硝酸鉀，在溶解於水的過程中會吸收大量的熱，使水面結冰。”
“這些都是知識，要考。”
“你不懂沒關係，你只要記住科學技術是第一生產力就好了。”
李平安雙手負後，傲然說道。
“什麼科學技術，不過是區區障眼法而已！”
“和江湖上耍把式賣藝的手入油鍋，香燭自然，白紙砍鬼差不多。”
朱元璋還是不服氣。
在他看來，李平安剛才做的和行走江湖那些耍把式賣藝，裝神弄鬼的沒啥區別。
歸根結底不過是「奇巧淫技」四個字而已。
不過這也怪不到他頭上。
古代士大夫對於科學技術大多是這個態度。
“你說的那些江湖手段，雖然都是障眼法，但是後面都蘊藏了科學知識。”
“手入油鍋，利用的是油和醋的密度即沸點不同。”
“醋的密度大但是沸點低，油的密度下但是沸點高。”
“將油和醋放在一起生火。”
“密度大的醋自然沉入鍋底，它的沸點又低。沸騰時產生的氣泡自然會翻到油麵上來。看上去好像油被燒開了，但是鍋裡的溫度根本無法對人造成傷害。”
“香燭自燃利用的是白磷燃點低的特點。”
“將溶有二氧化硫的白磷滴在香燭上，遇到氧氣馬上會發生自燃。白磷自然釋放的熱量，又會點燃香燭。”
“白紙砍鬼是利用了酚酞遇鹼會變成紅色，遇酸會褪色的原理。”
“江湖術士事先將酚酞試劑噴到白紙上，白紙晾乾後便和普通紙一般無二。”
“騙子作法時，在刀上沾點兒鹼水，往紙上一砍拍，一個血紅色的刀印就出來了，看上去和被砍傷一樣。”
“將紙放到兌了少量稀鹽酸、白醋的水中後，酚酞遇酸褪色，刀印自然便消失了。”
“種種手段，後面都有科學原理在支援。”
“可惜世人大多不知道這些，才讓這些江湖騙子愚弄了無數尋常百姓。”
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