等糖葫蘆都涼卻了之後,林玫又帶著二丫出去找了根豎棍子,照著記憶裡的樣子在棍子外包了草垛,然後把糖葫蘆分散開戳在了上面。
“噔噔噔噔~完工!”
林內費力地拿著比自己還高出好多的糖葫蘆樹,得意地看著張氏和二丫。
“哇!好漂亮!姐姐好厲害啊!”
二丫特別配合地直拍手,張氏也是不停地點著頭,臉上都是笑容。
“呵呵,行了,大丫,快放下吧,都快把你壓垮了,來,快坐娘邊上歇歇,都忙了一個早上了,累了吧。”
“嗯,娘!”
林玫立馬應了聲想把糖葫蘆放一邊,可是,要是靠著牆上,那糖葫蘆就髒了。
啊!說到這個,她居然忘了,糖葫蘆外面還要裹一層薄薄的、可以食用的透明的紙。
可是,要怎麼辦呢?
“大丫?大丫?”
張氏看她還不過來還發了呆立馬喚道。
林玫皺了皺眉,看著張氏把她的疑惑問了出來,然後又把那層薄紙的樣子和功能形容了一遍。
張氏想了想,試探性地開口問道。
“用大米熬糊糊行嗎?”
大米?啊!她想起來了,那是糯米紙!不過,卻不是用大米熬製的!
她想了想,糯米紙好像是用番薯、玉米或小麥粉等澱粉做成的。
“娘!你太聰明瞭!二丫,過來!”
林玫激動地誇了張氏一句,張氏都被她誇的紅了臉。
“姐,幹啥啊?”
二丫蹬蹬蹬地跑了過來,眨巴著眼睛看著林玫。
“去隔壁王嬸子家借點玉米或者番薯。”
“啊?”
“還不快去!你想累死你姐啊!”
二丫被林玫一訓,立馬噠噠噠地跑開了。
張氏則是一臉疑惑。
“大丫,要這些東西做什麼?不是用大米嗎?”
“娘,不是的,我要做的是紙是用玉米、番薯或小麥粉做成的,待會我做好了您再看看。”
林玫笑著半解釋了一下。
話剛說完,二丫就捧著兩個番薯進來了。
林玫想了想,還是把糖葫蘆又從草垛上拔了下來放在木板上,拿過二丫手裡的番薯自己倒騰去了。
先是花了好大的功夫把番薯搗碎成末,放了一定比例的水調成稀漿,然後過濾掉一些雜質,用熱水將它調成了糊糊,然後又把這些糊糊均勻地在木板上塗了薄薄的一層。
接下來就等著它幹就好了。
林玫從屋裡翻出了蒲扇,在邊上扇著風,二丫見狀,也從屋裡拿了扇子學著林玫扇著。
那認真的樣子差點沒把林玫給笑死。
終於,過了很久,糯米紙終於幹了,林玫輕輕拿了起來。
林玫嘆了口氣,欸,技術限制,做出來的跟現代的還是差很多啊,不過將就著也能用吧。
於是,林玫就又依葫蘆畫瓢又多做了幾張,用小刀劃成了那麼多份,把糖葫蘆都裹了起來。
“總算是大功告成了!娘,你看看!”
林玫把裹了糯米紙的糖葫蘆遞了一根給張氏,張氏稀奇地接了過去看了看,看來看去還是有些擔憂。
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