“我的天,連雨恩都說要合作?”
“孫瑩那表情絕對是真實反應!”
“王一瘋居然去喝冷湯,這也太真實了吧?”
“老七這次是真的牛批!”
“這還用比嗎?已經贏了好嗎!”
小雨站在一旁,看著這一切,心中五味雜陳。她想起第一次遇見鍾昊時的場景,那時的他還只是一個默默無聞的廚師。而現在,他站在聚光燈下,受到所有人的矚目。
“這道菜的靈感來源於傳統粵式炸黃魚。”鍾昊終於開口,聲音平靜,“但我在原有的基礎上做了改良。湯汁採用了雙層熬製法,先用瑤柱和乾貝熬製一遍,再加入燕窩和魚翅進行二次提純。”
“魚肉的處理也很講究。”他繼續解釋,“先用料酒和薑絲醃製去腥,然後用特製的麵糊裹住,這樣炸出來的魚既保持了外皮的酥脆,又鎖住了內裡的鮮美。”
聽著鍾昊的講解,在場的專業廚師們都露出了恍然大悟的表情。這些技巧看似簡單,但要做到完美結合,需要極其深厚的功底。
“不過,這些都不是最重要的。”鍾昊微微一笑,“最重要的是對食材的理解和尊重。每一道菜都是廚師與食材的對話,只有真正理解它們,才能做出打動人心的美食。”
這番話讓現場再次安靜下來。所有人都若有所思地看著這個年輕人。他的言語中透露出的不僅是對烹飪的熱愛,更是一種難得的匠人精神。
“好了,現在該公佈結果了。”總導演清了清嗓子,“我想結果已經很明顯了。這一輪的勝利者是......”
“等一下!”王一瘋突然站了起來,“我認輸。這場比賽,我輸得心服口服。”他走到鍾昊面前,深深鞠了一躬,“請收我為徒!”
現場一片譁然。誰也沒想到,這場比賽會以這樣的方式結束。
鍾昊站在原地,嘴角微微上揚。這道菜,不過是他實力的冰山一角罷了。但看著王一瘋誠懇的眼神,他心中也不禁有些觸動。
也許,這就是美食的魅力。它能讓人放下傲慢,能讓人重拾初心,更能讓人與人之間產生真誠的連線。
直播間的彈幕已經完全沸騰了:
“這劇情反轉得我措手不及啊!”
“王一瘋認輸也就算了,居然還要拜師?”
“老七這是要逆天啊!”
“期待下一期,不知道還會有什麼驚喜!”
而此時的鐘昊,已經開始思考下一道菜的創新方向了。這一次的成功,只是一個新的起點。在美食的世界裡,永遠沒有終點,只有不斷的探索和超越。