鍾昊站在灶臺前,手中的菜刀翻飛如蝶。刀光閃過,一塊塊食材在案板上整齊排列,每一刀都精準地落在該落的位置。廚房裡迴盪著規律的切菜聲,彷彿在演奏一首美妙的交響曲。
“雅芸姐,這檔綜藝簡直為你量身定製。”陳曦雲的聲音從身後傳來,語氣中帶著幾分崇拜。
鍾昊的手微微一頓,眉頭不自覺地皺起。這種話他已經聽得太多,每一次都像一把鈍刀,不斷攪動著心中那道未癒合的傷口。
案板上的蔥花在他手下化作細碎的綠色雨點,空氣中瀰漫著清新的香氣。記憶卻不受控制地回到了那個夏天,周雅芸為了接近自己,特意跑去北方農莊體驗生活。她學著插秧、收割,甚至連蒸饃貼餅都練得有模有樣。
可笑的是,她根本不知道自己家的“種地”,說的就是那些涉外農企。那些汗水和泥土,在真相面前顯得如此可笑。
“瞧瞧這些素材是否齊全。”梨南的聲音適時打斷了鍾昊的思緒。他端著一個大盆走來,裡面堆滿了各色珍饈。
牛蹄筋、魚肚、鮑魚乾、瑤柱、海參、花菇,每一樣都是上等食材。在燈光下泛著誘人的光澤,彷彿在訴說著它們即將綻放的美味。
“夠了。”鍾昊接過食材,眼神專注地開始處理。他的動作行雲流水,彷彿每一個細節都經過千百次練習。
高湯是一切美味的基礎。豬骨和雞肉在鍋中慢慢熬煮,濃郁的香氣漸漸在廚房中瀰漫開來。鍾昊一邊處理海參牛肚,一邊對著鏡頭講解:“海味要用蔥姜花雕酒來去腥,這樣能保持原有的鮮美。”
梨南在一旁看得入神,不時抽動鼻子,貪婪地嗅著空氣中的香氣。他已經很久沒有見過如此純熟的刀工和火候了。
“燉盅底部先鋪上魚翅魚肚和火腿...”鍾昊的聲音低沉而富有磁性,每一個步驟都講解得清晰明瞭。
一層層食材在他手中完美搭配,最後倒入調配好的高湯,蓋上蓋子慢火燉煮。廚房裡瀰漫著令人陶醉的香氣,連攝影師都忍不住嚥了咽口水。
另一邊,米飯的香氣已經飄了出來。鍾昊取出幾根當地人送的臘肉臘腸,準備做一道燒臘飯。刀背輕輕拍打著臘腸,發出清脆的聲響。
“昊哥哥!”小甜的聲音突然響起,打破了廚房裡的寧靜。
轉頭看去,小甜和媛瑤正拖著行李箱走進來。兩人的目光都被灶臺上的美食吸引,鼻子不停地抽動,像兩隻貪吃的小松鼠。
“我這老頭是真的過氣了啊。”梨南故作傷心地說道,眼角的皺紋都笑出了花,“以前來客人,不都是先跟我打招呼的嗎?”
小甜連忙紅著臉道歉,惹得眾人大笑。笑聲中,鍾昊的手上動作不停,臘腸被切成整齊的薄片,在鍋中煎至金黃。
夜幕悄然降臨,老周和陳立為也回來了。院子裡的白熾燈亮起,在夜色中顯得格外溫暖。八仙桌前圍坐著一群人,都在期待地看著那鍋龍鳳宴。
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