葉蘇念簡單的把限量供應解釋了一番後，她又繼續道：“不過，我限量供應是永久的。”
她將自己的想法娓娓道來：“以後新出的每一道菜，不管多久，每天都只限量供應五十份，下個月新出的菜色也是一樣......”
限量供應的好處就是，等那些模仿的酒樓學會了這道菜時，他們酒樓又推出了新的菜色，這樣不管那些酒樓怎麼跟，那對他們酒樓的影響都不大。
二則是，限量供應了，那些沒吃到的食客，總是會惦記，隔天肯定會來吃，之前吃了覺得好吃的食客也會想著來吃，到時客流量不就來了麼。
這法子做起來是麻煩了些，但卻能杜絕很多酒樓想要偷學的事。
等以後生意穩定了下來，他們酒樓的口碑也打了出去，生意肯定也差不到哪裡去。
胡明財聽完葉蘇唸的話，猶如被醍醐灌頂，雙眸越發的亮，他忍不住以手拍桌，大笑道。
“秒啊，葉娘子，枉胡某自稱走南闖北多年，竟想不到這麼簡單的法子。”
看來以後他也能順妻女的意願安定下來了。
“胡老闆你謙虛了，你只是一時忙暈了，沒轉過來。”等過段時間不忙了，胡明財就算想不到她這個辦法，也能想到其他的辦法。
忽地，葉蘇念話鋒一轉，“胡老闆你這次想怎麼合作。”
胡明財一愣，臉上的笑容帶上了幾分瞭然，“葉娘子你我都這交情了，你想怎麼合作直說，我都聽你的。”
若是葉蘇念能讓他安穩下來賺錢，聽她的也無妨。
聽到胡明財的話，葉蘇念嘴角的弧度加深，“菜方子我可以按照之前的價格賣給你，你做起來的酒樓生意我不沾。”
對上胡明財不解的眼神，她略停頓了一下才道：“但與你合作的新生意，我要佔利三成。”
胡明財一聽這話，眼底不禁閃過一絲喜色，“新生意，別說三成了，五五分都.....”
“我只要三成就行，這三成是我提供經營方式跟菜色的，之後你怎麼經營我不管。”葉蘇念打斷胡明財下面的話。
一個賣早點的早餐店，要三成她覺得可以了。
“我想跟你合作的是開一個早茶店，裡面的早點都是關於海鮮的，其中一個特色就是海鮮粉！”葉蘇念自通道。
她去那麼多次縣裡，發現這裡的早餐都是簡單的粥、麵條、包子之類的。
河粉這種南方的麵食，這時代還沒有。
河粉的製作流程空間超市的書籍裡有，把這製作方法交給胡老闆就行。
一說到海鮮粉，葉蘇念瞬間就想到了粉上面那豐富的配料，鮮蝦、炸過的小毛蟹、特色泥丁、鮮肉、豬肝等等，喝一口那湯都是鮮美無比的。
葉蘇念收斂思緒，開始給胡明財說早餐的菜色。
光是蝦就能做好幾種早餐，蝦粥、鮮蝦蒸冬瓜、蝦肉糕、海鮮炒米粉、魚香餅、蝦肉海菜海蠣子包子等各種早茶餐點。
胡明財越聽雙眸就越亮，原來海鮮還能這樣做。
他開海鮮樓還真是開對了。
特別是葉蘇念給她說的那種經營模式，每天提前做好，把早點熱著放在哪，讓客人自助拿，吃了什麼按籠與碗碟算。
這樣的話，他們結算時也能快些，客人也能吃的順心。
之後兩人又討論了一下開店的事情，胡明財直接說用他現在的海鮮酒樓賣早點就可以。
他可以多招些人。
本章未完，請點選下一頁繼續閱讀！