年代:從拒當冤大頭開始奮鬥

第15章 管飽

在熱量的激發下,切成小片的肥肉開始滋滋作響,在鍋中跳起了歡快的舞蹈。

一股豬肉所特有的香味也隨之瀰漫而出,誘人無比。

將多餘的豬肉放入陶罐之中,王程鵬開始炒起了肉片。

將肉片炒到微微變色後加入適量食鹽和自家醃製的醬料,再加入提前準備好的胡蘿蔔絲快速翻炒,一鍋色香味俱全的胡蘿蔔炒肉便新鮮出爐。

除了肉片過少以外,這鍋胡蘿蔔炒肉簡直堪稱完美,饞的王美燕在一邊不斷詢問:

“哥,肉片好吃嗎?”

“哥,胡蘿蔔絲好吃嗎?”

“哥,這菜鹹淡合適嗎,需要我幫忙嚐嚐味道嗎?”

面對王美燕的瘋狂詢問,王程鵬知道這丫頭絕對是饞了。

在劉春花出口阻止之前,王程鵬貼心的盛出一小碗胡蘿蔔絲炒肉放在王美燕身前,說:

“我的確是不知道鹹淡是否合適,這樣吧,妹妹你就幫我嚐嚐味道。”

“有什麼改進的意見也和我說說,爭取讓前來幫忙的叔伯們個個都能滿意。”

誰家小孩兒受得了這種誘惑?

王美燕更是沒忍住,拿起筷子就品嚐了起來。

肉片嫩而不柴,胡蘿蔔絲炒得恰到好處,爽脆甘甜,與肉片的鮮美相得益彰。

鹽味雖然略微有些重,但是配上主食卻是剛剛好。

尤其是對於那些在田裡忙碌了一天的人,正是需要透過這種稍微重口點的食物補充鹽分。

兩口胡蘿蔔絲炒肉下肚,王美燕驚喜的眼睛都亮了起來,驚呼道:

“娘,你快嚐嚐這胡蘿蔔絲炒肉的味道,簡直太好吃了一點。”

嗅著空氣中的香味,劉春花實在是沒忍住,淺淺的嘗試了一口,立刻被這碗胡蘿蔔絲炒肉的美味所折服。

只不過她卻沒有多吃,而是將剩下的胡蘿蔔絲炒肉都還給了王美燕,說:

“娘不愛吃胡蘿蔔絲炒肉,美燕,你喜歡吃就多吃點。”

說著說著,劉春花便轉過身去,繼續忙碌了起來。

唯有敏銳的王程鵬發現,劉春花在吃到胡蘿蔔絲炒肉時眼中閃過的一絲驚喜之色。

她不是不喜歡,只是剋制住了自己的慾望。

沒有多說什麼,王程鵬知道自己要做的是透過努力改變家裡的經濟條件,而不是說什麼豪言壯志。

再好聽的話也不如真金白銀來得實在。

……

夕陽西下,屋外也變得逐漸嘈雜了起來,正是那些忙碌了一天的人已經迴歸。

遠遠地,他們便嗅到了空氣中那股肉香、面香、菜香混合在一起形成的香味。

咕咕咕,

忙碌了一天的人們本就飢餓不堪,哪裡受得了這個誘惑,當即便圍坐起來,準備享受著難得的美味。

王鐵山更是高興得合不攏嘴,說:“一些上不得檯面的簡單吃食,還請大家不要介意。”

“大家放開了吃,粗糧饅頭和窩窩頭管夠。”

雖然是請客,到底不是大戶人家,王鐵山也只敢說粗糧饅頭和窩窩頭管夠。

饒是如此,這在農村已經是極好的待遇,更何況還有這一桌色香味俱全的菜品。

眾人紛紛表示王鐵山實在是太過客氣,不過是幫了點小忙,竟然也準備了一桌如此豐盛的菜品。

寒暄片刻,眾人這才開始大快朵頤了起來。

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