想要土豆絲爽脆的關鍵就是在炒制前必須要用水將上面的澱粉洗掉，剩下的便是對火候的掌控。
隨著王程鵬的右手發力，土豆絲混雜著肉絲在鍋中上下翻飛，很快就散發出了誘人的香味。
饞的王美燕放棄了手中的工作，倚著廚房門流起了口水。
她就知道，王程鵬下廚準有好吃的東西，這美味的土豆絲真是想想都讓人口水直流！
本就是臨時請假，王程鵬做完午飯之後，便又匆匆忙忙的騎著腳踏車趕了回去。
由於是騎著腳踏車，他倒是沒花多少時間，很快就到達了勞作的地方。
也許是因為到了要吃午飯的時候，絕大多數人三三兩兩的聚在一起，享受著從家裡帶來的午飯。
王程鵬的到來所有有點動靜，卻也是不大，完全沒有引起任何人的關注。
剛剛坐下，王程鵬就明示妹妹去把夏知青叫過來一起吃午飯。
對方不僅上次請自己吃了美味的土豆絲炒肉，今早更是還幫自己請了假，於情於理自己也應該請對方點菜。
對此王程鵬也是早有準備，帶了足夠三個人份量的主食和菜。
至於王美燕？完成了工具人使命的她自然還要趕著去給爹孃送飯。
到時候是跟爹孃一起吃，還是自己回家吃都可以。
聽說王程鵬只是請自己吃土豆絲炒肉，夏知青倒是沒有拒絕，也按照王程鵬的要求捎上了安秋雲。
倒不是說王程鵬對安秋雲有什麼想法，在這個年代，男女即使是普通吃飯也必須小心一點。
有安秋雲的存在，三人看起來才不會那麼的引人注目。
剛剛過來，夏明月就向王程鵬表示了感謝，她可不是挾恩圖報的人，說：
“王同志，你可真是太客氣了一點，竟然還請我們吃菜。”
“下次有機會的話，我也會回請你作為回報。”
要不是因為王美燕說帶了足夠的分量，怕浪費，她甚至根本不會過來。
午休的時間本來就不多，三人也不矯情，就那麼開動了起來。
夏明月直接掰開了自己準備的粗糧饅頭，然後夾起一些土豆絲炒肉就那麼塞了進去。
這種吃法可謂是最主流的吃法，連安秋雲和王程鵬也是同樣如此。
看著粗糧饅頭中夾著的誘人金黃土豆絲，三人實在是沒有忍住，當即就咬下了一大口。
脆脆的土豆絲在口裡嘎吱作響，吃起來倒是別有一番趣味。
肉絲雖然不多，但是卻鮮嫩無比，泛著肉香，每次碰觸到都能夠帶來極致的口感。
也許是為了佐餐方便，王程鵬特意調了稍微重點的口味，搭配粗糧饅頭倒是剛剛好，給眾人帶來了一場不錯的美食體驗。
唯一有些遺憾的或許便是兩位知青手上的粗糧饅頭，
畢竟不是現蒸的饅頭，不僅不熱，甚至還有些發硬，影響了午飯的整體口感。
不過總體在王程鵬帶來的美味土豆絲炒肉輔助下，三人都是吃了一餐不錯的午飯。
安秋雲更是毫不吝嗇的誇獎道：“這土豆絲炒肉還真是好吃。”
“不吃不知道，一吃嚇一跳，沒想到王同志家還有一個超級大廚，有這樣一番高超的廚藝。”
夏明月更是看起來有些自閉，說：“這土豆絲炒肉的味道怎麼和我做的不一樣？”
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