朱棣一氣,“入你孃的,燒烤鋪肆還未開張,你這賊官就要替本王打折。現在,本王聽說有數十個江南商賈都不離開,專門等著本王燒烤鋪肆開張去吃上一頓。
再加上城內那些商賈們,僅僅開張那一天,本王就得賠多少錢?
而且,本王還是給那些唯利是圖的奸商賠錢!”
“殿下誤會了,不會賠錢的!”郭安回道。
“不會賠錢?”
朱棣冷冷坐下,“好,本王聽你好好解釋,你要是給本王說不出個道道來,本王定要罰你!”
“多謝殿下!”
郭安輕笑一聲,連忙說道:“殿下,您可知現如今市面上一斤豕肉多少錢?”
朱棣直接瞪向郭安,這種事情他如何知道?
郭安訕訕一笑,連忙說道:“殿下,如今北平府一斤上等豕肉二十文。
但是,一斤上等豕肉,可以串成三十串,在燒烤鋪肆每串售賣兩文錢,一斤豕肉便能售賣六十文。
因此,哪怕打個八折,一斤肉食還是賺的。”
當然,一斤豕肉只是從別的肉鋪購買的價格,我等從百姓手中收上來的豕,才是一斤十文。
如此,無形之中,殿下燒烤鋪肆的成本又降低了很多。”
朱棣再次說道:“你這賊官少誆本王,一頭豕去皮去血,再去掉內臟那些,還剩多少肉?”
郭安有些詫異的看向朱棣,“殿下,您莫不是不知,豕皮、豕血、豕大腸子、小腸、豕頭肉、豕的五臟六腑,也都可以吃食,而且更加美味,更有營養!”
“……”
朱棣與一旁的朱亮、王真等人,兩眼瞪的老大。
“你連豕的腸子都要吃食?”
“當然!”
郭安一臉肯定的點了點頭,“殿下,豕肉才是一頭豕身上,最便宜的東西。
至於下官剛剛所說的豕皮、豕腦、豕血、豕大腸子、小腸、豕頭肉、還有豕的五臟六腑那些,才是豕身上的寶,做出來味道更是一絕。
這些一斤少於三百文,他們休想買走。”
朱棣張了張嘴,想罵郭安心黑,但一想到這是他的烤肉鋪肆,只能擠出一絲鼓勵的神情。
朱亮與王真兩人可沒理會這些,而像是找到知音一般,滿臉激動的贊同道。
“殿下,郭知縣所言沒錯,豕皮末將便是吃過,放在燒油中炸一下,或是炒一炒,豕皮味道的滋味,想想,都讓末將流口水!”
“殿下,末將還聽一個老醫者說過,吃什麼補什麼,尤其是豕血,為補身之無上品!”
朱棣有些意動,“真是如此?”
“自是。”
郭安一臉肯定的點著頭,隨即想起什麼,再次低聲說道:“殿下可聽過,很多上了年紀之人,都喜歡吃食豕鞭、羊鞭、羊腰子……這些!”
“嗯?”
朱棣神色一凝,直接瞪大眼睛。
“此種汙穢下水之物?難不成你還要將其製作成吃食?”
“殿下,吃什麼補什麼啊!”
郭安神秘一笑,“這些才是男人的滋補聖品!”
……