韓中原頓時被他那一臉生無可戀的表情給逗樂了,哈哈大笑。
“你不是說但凡給你找齊料,都能給收拾的明明白白的,色香味俱全,怎麼,這就慫了?”
“那肯定不能啊,您就瞧好吧您。”
張家樂現在是人慫嘴不慫,話音未落,CPU嘎嘎作響。
爺們怎麼說也是穿越者,還有金手指在手,還能讓白菜給難住了?
不論怎麼說,今天的分工是明確的,韓中原負責蒸窩窩頭,張家樂負責炒菜。
發麵的空擋,韓中原泡了缸茶葉沫子,坐在門口翹著二郎腿,看著張家樂在案板上框框切菜。
這年頭,就是茶葉沫子(高碎)也是定量,每戶每月一兩,儘管是篩茶時篩出來的茶葉沫子,喝時也不捨得多放。
韓中原別看長得粗狂,芯子裡還是個講究人,口袋裡裝著一個木盒,裡面還有一個竹片,每次只挑一下,多一絲都不行。
張家樂無視耳邊喝茶水的吸溜聲,只專心的切白菜。
剛才洗白菜的時候腦海裡已經有了想法,只有白菜想要炒好吃了也不難,醋溜白菜,酸辣白菜,爆炒白菜,涼拌白菜心都不難做。
他打算最後切上一根大蘿蔔,做上一鍋蘿蔔絲湯,在撒上些蔥花,給同志們當水喝。
頭炮必須響響的。
等到出了名,也能名正言順的去考廚師證。
有了廚師證,工資也能名正言順的漲一漲。
“韓哥,你也不去問問今天有多少人吃飯?窩頭要是剩下了怎麼辦?”
張家樂準備著調料,看著眼前已經發好的兩盆面,好奇的問道。
“中午吃不完,可以晚上接著吃。”
韓中原的回答總是那麼的理所當然。
“哦!”
張家樂明白了,白天的窩窩頭吃不了,晚上熱熱吃,晚上做的窩窩頭,白天再熱熱吃,無限迴圈了屬於是。
反正現在天氣冷,放一陣也壞不了。
“咚咚咚!”
等到鐘聲響起時,韓中原腳步利落的竄出房門,瞅兩眼天上的太陽,確定十一點沒錯了。
這才朝著裡屋的張家樂喊道:“小張,可以炒菜了。”
張家樂原本已經伸進口袋裡準備拿表的手慢慢的縮了回來。
您也不怕剛才聽漏了!
公家食堂有一點好處,不缺哪些蔥薑蒜辣椒,鹽醬醋這些也備得足。
什麼?
油呢?
油也挺多的,五六十人的就餐人數,每天三兩豆油。
中午二兩,晚上一兩,基本上達到了中等用油水平。
張家樂只需要注意的是撒空間裡面調料的時候,別讓韓中原給看到了。
否則……自己第一天在派出所上班,就往鍋裡撒白色粉末,你想幹嘛?
三個灶,一個蒸窩窩頭,剩下的兩個用來炒菜。
一旁的韓中原時不時地扒拉兩下風箱,爐火蹭蹭往上冒。
這年頭廚師做的菜為什麼不好吃,是廚師手藝差嗎,還是調料不足?
都不是。
是因為特麼的油水少。
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