符福進屋後，就開始張羅著蒸饅頭。
和麵、發麵，這些都是尋常步驟，蘇陽也幫不上什麼忙，就站在一旁看著。
一直等到麵糰發好，蘇陽才有了用武之地。
他從隨身帶著的罐子裡，小心翼翼地舀出一些鹼面，兌上清水，一點點揉進麵糰裡。這可是他“化腐朽為神奇”的關鍵。
“符福哥，這可是關鍵，鹼水一定要揉勻。少了，饅頭髮酸，多了，饅頭髮苦，只有恰到好處，蒸出來的饅頭才好吃。”
蘇陽一邊揉麵，一邊細細叮囑。
“嗯，嗯，都聽小哥的。”
符福連連點頭，對蘇陽是佩服得五體投地。這位小哥可是他的貴人，能不能翻身，就看這一回了！
兩人在下面忙得熱火朝天，符福的娘子也沒閒著。
她本來在樓上做著針線活，可聞著樓下飄上來的陣陣香味，心頭就跟百爪撓心似的，怎麼也靜不下心來。
“咚咚咚……”
一陣急促的腳步聲，小少婦從樓上小跑了下來。
“麻虎，你今天蒸的這是啥饅頭，咋這麼香？”
她的聲音裡帶著幾分驚喜，幾分急切，還有幾分……難以掩飾的渴望。
符福憨憨一笑，撓了撓頭，咧開嘴，露出參差不齊的牙齒：
“娘子，這……這可不是俺的功勞，是這位小哥，他在饅頭裡加了……加了……”
他突然卡殼了，抓耳撓腮，也想不起蘇陽說的“食用鹼”到底是個啥，急得直跺腳。
“是一種特別的香料！”
蘇陽笑著替他解圍。
符福如釋重負，一拍大腿，連聲附和：
“對對對，就是特別的香料！娘子你不知道，今天在長安街，那場面……嘿！”
他開啟了話匣子，把今天在長安街賣饅頭的火爆場面，添油加醋、濃墨重彩地描述了一番，說到興起，還比劃上了。
小少婦聽得眼睛發亮，一雙妙目時不時瞟向蘇陽，那眼神，像是要把人融化了似的。
這小虎，長得俊也就算了，還有這等本事，真是讓人……
蘇陽被她看得渾身不自在，如坐針氈，趕緊輕咳一聲，轉移話題：
“咳，符福哥，這火候差不多了吧？”
他現在只想趕緊把正事辦完，然後離開這裡。再待下去，他怕自己把持不住。
饅頭蒸好，不能馬上揭鍋，得稍微晾一會兒，讓熱氣散一散。
蘇陽耐著性子等了片刻，估摸著時間差不多了，這才小心翼翼地掀開鍋蓋。
一股濃郁的、香甜的氣息撲面而來，瞬間充盈了整個屋子，勾得人直咽口水。
屋子裡的人都饞壞了，恨不得立刻撲上去大快朵頤。
新鮮出爐的大白胖，白白嫩嫩，熱氣騰騰，那誘人的模樣，比那些放涼了的饅頭，不知道要強上多少倍。
蘇陽、石頭、符福，三個人中午都沒吃飯，這會兒肚子早就餓得咕咕叫了。
還等什麼？
開動！
小少婦心細，見蘇陽直接拿起饅頭就啃，連忙從裡屋端來一碟自家醃的豆豉，放到蘇陽面前，輕聲說道：
“小虎，空口吃饅頭沒啥味道，夾點豆豉，好吃些。”
至於陳木生？
那大塊頭，饞了就別犯懶，她可沒那閒工夫伺候。
“多謝娘子，你也吃，嚐嚐味道。”
蘇陽順手拿起一個饅頭，遞給小少婦。
“喲，小虎，你這稱呼，倒是新鮮。