可畢竟之前已經答應了蘇陽，他也只能硬著頭皮，照著蘇陽說的去做。
他走到桌邊，黑著臉，極不情願地舀了半碗魚湯。
動作那叫一個粗暴，湯都灑出來不少。
碗裡清湯寡水，連塊魚肉的影子都沒有。
誰讓你只說盛湯，沒說盛魚呢！石頭在心裡暗自嘟囔。
賴守義盯著碗裡那點兒可憐的湯水，又看看石頭那張比鍋底還黑的臉，心裡那股邪火“騰”地一下就躥了起來。
他真想把這碗湯直接潑到石頭臉上去。
可聞著那勾人的香味，這手就是不聽使喚。
他嚥了口唾沫，最終還是沒能抵擋住誘惑，把碗湊到了嘴邊。
咕嘟……
魚湯順著喉嚨滑了下去。
緊接著，賴守義的眼睛猛地瞪圓了，像是發現了什麼寶貝似的。
就這麼一口，他徹底被這鮮美的味道給俘虜了。
他暗暗下定決心：今天必須得把這魚的做法弄到手！
蘇陽不動聲色地觀察著賴守義的反應，嘴角微微上揚，心裡已經有了主意。
他站起身，走到賴守義身邊，親手給他夾了一塊魚肉，放進碗裡。
還一邊夾，一邊“耐心”地教他怎麼挑魚刺，怎麼吃魚肉更香。
這突如其來的熱情，讓屋裡其他人都看呆了。
賴守義更是有點懵，他一邊笨手笨腳地挑著魚刺，一邊結結巴巴地問道：
“蘇……蘇二哥，你這魚……神了！咋做的啊？教教我唄，以後……以後在這青龍村，我罩著你，沒人敢欺負你！”
蘇陽聽了這話，咧嘴一笑，露出一口白牙：
“做法先不急，我問你，你就不想知道這魚是從哪兒來的？”
說著，他順手拿起一塊烤得金黃的鍋貼，遞到賴守義面前：
“你先嚐嘗這個，這可是跟魚湯最配的吃食。”
賴守義接過鍋貼，輕輕咬了一口。
只一口，他的眼睛就亮了，差點兒沒把自己的舌頭也給吞下去。
這味道……絕了！
比鎮上那些酒樓裡的大廚做的還要好吃幾倍！
賴守義哪裡知道，這青龍村裡的人，做飯的手藝實在不怎麼樣。
不是燉，就是蒸，翻來覆去就這兩樣。
至於炒、炸這些花樣，那是想都不敢想。
這鍋貼吸飽了魚湯的鮮味，又在鍋邊烤得焦脆，口感上一點兒不比油炸的差，味道自然差不了。
“蘇……蘇二哥，”賴守義這會兒已經完全被美食征服了，連說話都不利索了。
他哪裡還顧得上蘇陽的態度，直接了當地問道：“你……你開個價吧，多少糧食，你才肯把這抓魚的秘方告訴我？”
“秘方？這算不上啥秘方。”蘇陽哈哈一笑，
“臥龍溝的魚多了去了，叉魚，誰不會啊？”
他指了指外面，“關鍵是，得知道啥時候去，在哪兒下手，怎麼叉才準。”
“你以為我在冰上鑿幾個窟窿就完事了？”他補充道，
“我這每個冰窟窿的位置、大小，都是有講究的。這跟水流，跟魚的習性都有關係。”
“至於叉魚的角度，這更不是一兩句話能說明白的。”
蘇陽看了看周圍的人，提高了聲音：
“這裡面的學問大了去了，就算我告訴你們，你們一時半會兒也學不會，沒個十天半個月的練習，根本掌握不了。”
他故意停頓了一下，環視四周，
“與其你們自己瞎琢磨，浪費時間，還不如我直接教你們，大家說是不是？