那味道,就是一個字:鮮!
林綺娘本來還因為胡思亂想惹惱了二哥,心裡惴惴不安。
可聞到這股子霸道的香味,也忍不住把腦袋湊了過來。
她踮著腳,扒著鍋臺沿,使勁吸溜著鼻子。
“二哥,這……這真的是魚的味道?咋這麼香?”
小丫頭一臉的難以置信。
“咋,不相信你二哥的手藝?”
蘇陽故意板起臉。
“不不不,我相信!二哥最厲害了!”
林綺娘連忙搖頭,生怕蘇陽再不理她。
“去,把王嬸一家喊來,就說我請他們吃魚湯!”
蘇陽吩咐道。
“哎!我這就去!”
林綺娘如蒙大赦,歡快地跑了出去。
沒過多久,王嬸一家就被林綺娘帶了過來。
石頭一進院子,就忍不住開始炫耀:“娘,小荷,你們是不知道,蘇陽哥抓魚可厲害了……”
他把蘇陽如何發現魚,又如何“神機妙算”誘魚上鉤的事情,添油加醋地描述了一遍。
聽得王嬸和小荷一愣一愣的。
“行了行了,別吹了,魚湯都快熬幹了!”
王嬸笑著打斷了兒子的吹噓。
她心裡對蘇陽的評價,又高了幾分。
這小子,有點門道!
“石頭,你以後就跟著你蘇陽哥好好學,多長點本事!”
“嗯!”
石頭用力點頭,眼睛卻一眨不眨地盯著那口大鍋。
口水都快把前襟打溼了。
小荷更是誇張,兩隻小手緊緊攥著衣角,恨不得把眼珠子都瞪進鍋裡去。
“王嬸,你們先坐,我這還有點雜糧面,正好做幾個貼餅子。”
蘇陽說著,從一個破布袋裡掏出一把黑乎乎的麵粉。
這年月,能吃上雜糧面,已經算是很不錯了。
蘇陽手腳麻利地和好面,揪成一個個小麵糰,拍成薄餅。
他一手掀開鍋蓋,另一隻手“啪啪啪”地將餅子貼在鍋的內壁上。
餅子一半浸在翻滾的魚湯裡,露出來一大截。
這叫貼餅子,也叫鍋貼,是蘇陽很喜歡的一種吃法。
沒多久,餅子就熟了。
底部焦黃酥脆,上面則吸飽了魚湯的鮮味。
蘇陽迫不及待地夾起一塊魚肉。
“嗯……香!”
他一邊嚼著魚肉,一邊又夾起一個貼餅子咬了一大口。
“真香!”
蘇陽吃得那叫一個投入,滿嘴流油。
把王嬸一家給看傻眼了。
尤其是石頭和小荷,倆人的肚子都開始咕咕叫了。
“你……你們咋不吃啊?”
蘇陽終於發現,所有人都眼巴巴地盯著自己,卻沒人動筷子。
幾人互相看了看,都沒說話。
王嬸有些不好意思地笑了笑:“蘇陽啊,我們……我們這不是等你發話嘛。”
“嗨,這有啥好等的?趕緊吃啊!放涼就難吃!”
蘇陽一揮手,示意大家開動。
王嬸一家這才如夢初醒,紛紛拿起碗筷,衝向那口大鍋。
先是貼餅子。
然後是魚肉。
最後連魚湯都沒放過,每人都灌了滿滿一大碗。
“好……好吃……”
小荷一邊吃,一邊含糊不清地說著。