當然，這其中少不了周明軒引導的結果。
畢竟做豆腐也是一門手藝，雖然不一定會用，但技多不壓身，等以後閒下來了，自己做點豆腐也不錯。
這玩意其實並不複雜，他自己就會做，但他自己做的肯定沒人家專業。
周明軒好奇的問道：“大爺，您做了這麼多年豆腐，肯定有不少竅門吧，能不能給我講講？”
老頭也不藏私，興致勃勃地說：“這做豆腐啊，泡豆子的時間得拿捏準，時間短了豆子沒泡透，時間長了豆子容易發酸。”
“磨豆漿的時候，水和豆子的比例也有講究，多一分少一分口感都不一樣。還有點滷的時候，那手法和用量更是關鍵……”
聽著大爺的講解，周明軒腦海中就浮現出大爺的做豆腐技巧。
那些步驟和要點變得清晰無比，彷彿他已經親手實踐過多次一樣。
這位大爺的手藝可不簡單，他家從爺爺那輩起就開始做豆腐，傳到他這兒已經是第三代了。
也就是這些年不能做生意，要不然他就不會在這裡擺攤了。
這祖傳的手藝，和周明軒知道的可不一樣，人家做豆腐，光是點滷用的滷水就有講究。
這滷水是用老滷引子加上獨特的配方調製出來的，這樣點出來的豆腐，口感嫩滑還帶著一股特殊的豆香。
聊了一陣，外面的天也亮了，集市上的人也慢慢多了起來。
周明軒的魚攤也漸漸有了生意。
“兄弟，你這魚咋賣啊？”一個熟客湊過來問道。
周明軒笑著應道：“老價錢，三毛五一斤，您要多少？”
“給我來兩條大的！”那人爽快的道。
周明航麻利地撈魚上秤，周云溪則在一旁幫忙收錢找零。
陳得財也沒閒著，幫著招呼其他客人。
正當周明軒他們忙得熱火朝天時，蘇蘭心和蘇小虎的身影出現在了攤位前。
蘇小虎眼睛亮晶晶的，興奮地揮著手喊道：“二哥，我們來啦！”
周明軒抬頭看到他們，臉上立刻露出了笑容，“蘭心，小虎，你們怎麼來了？”
“我們來看看有沒有需要幫忙的地方。”蘇蘭心這次倒是沒拿小虎當藉口了。
周明軒聽了，心裡暖烘烘的，“你們來得正好，這會正忙不過來呢！”
當然，忙不過來是假話，想和蘇蘭心多待會兒才是真的。
蘇蘭心抿嘴一笑，自然地挽起袖子過來幫忙。
有了她的加入，賣魚的效率更快了。
沒過多久，他們帶來的魚就賣得差不多了。
周明軒看著所剩無幾的水桶，滿意地舒了口氣。
“終於賣完了，大家都辛苦了！”他笑著說道。
蘇蘭心微微一笑，輕輕擦了擦手上的水漬：“不辛苦，能幫上忙就好。”
收完攤後，周明軒帶著他們在街上逛了一圈。
首先是幾個小傢伙的零食，他們跟著周明軒忙前忙後，不就是為了這個嘛！
買完零食，周明軒帶著他們來到供銷社，準備給蘇蘭心買點東西。