我能從現代傳送物資到大明

第4章 熬大鍋菜豬肉燉粉條,給大家香迷糊了

趙清玄叮囑多倒油。

蔥薑蒜放進去,滋滋作響,香味飄滿全村,讓幹活的村民口水氾濫。

神明賜下白麵饅頭和豬肉燉粉條的事情,早就已經傳開了。

只要想想一會兒就有噴香的饅頭,還有肉菜吃,大家幹起活來就格外有勁兒。

灶臺邊,幾個小媳婦拿刀把豬肉切成厚片,煸炒出油,各種調料放進去,加水燉肉。

同時用熱水泡上粉條。

等肉燉好了,泡好的粉條和白菜放入鍋中,燉煮兩盞茶功夫。

最後適量多加一些鹽,雞精,生抽,老抽……

那雪白的鹽,看得人眼睛都發亮。

明末的鹽,都是提純不好的粗鹽,裡面含有各種雜質,不僅色相不好,而且口感苦澀。

饒是如此,普通人也吃不起。

朝廷把鹽當做一項重要稅收,實行鹽引制度。

因為人人都要吃鹽,給鹽加重稅,就相當於是給人加人頭稅,而且更加隱蔽,讓老百姓承擔了重負而不自知。

這就導致鹽的價格極高。

榆樹灣百姓在好年景,也不是頓頓能吃上鹽的,大多是在煮菜的時候,用一塊醋布放進去蘸一蘸,就算是改善生活了。

現在,雪白的鹽放進去,還有各種調料,做出來的豬肉燉粉條,簡直把他們都香迷糊了。

一人一大碗菜,三個白麵饅頭,一陣狼吞虎嚥,風捲殘雲。

接連幾頓飯吃飽,村民們的精神頭頓時不一樣了。

雖然還是一樣的瘦骨嶙峋,但渾身有了力氣,精氣神十足。

……

太白山。

塵土蒸騰,花栗鼠騎著高頭大馬,帶著一群手下直奔山下村寨。

花栗鼠原本是附近郭家溝人,因為連年遭災,全家餓死,只剩下他自己,為了活命,上山投了土匪賀老六。

靠著心狠手辣,再加上一點運氣,幾年時間,坐上了寨子裡第二把交椅,手下管著幾十號人,好不威風。

花栗鼠:“兄弟們,咱們這次下山,不光是要搶糧,搶錢,搶女人,還要看看村子裡有沒有願意跟著咱們乾的,儘量多帶一些人上山。”

“左掛子投官之後,在綏德過得不痛快,有反意。戲本里說得好,亂世出英雄。”

“咱們在太白山憋屈著,沒什麼出息,天天提心吊膽的,就怕邊軍來剿,這不是長久之計。大當家的說了,咱們投左掛子去,現在正是好機會。”

“多拉些人,到那兒也受重視。將來左掛子得了天下,咱們都是戲本里開國的功臣,能封侯拜相的。”

“最不濟,殺人放火痛快一番之後,再跟著左掛子受招安,也能謀個一官半職的,兄弟夥也都有個出路。”

他這番話一出口,匪賊們頓時一陣歡呼。

這些人落草,大半是因為吃不上飯了,為了活命,迫不得已。

一旦落草,子子孫孫都是賊寇。

他們當然不願意這樣。

這時候,還沒多少人覺得大明會亡國。

“殺人放火受招安”,才是他們眼裡最好的出路。

一個新入夥不久的賊:“二當家的,就怕那些人不識好歹,不肯跟著咱們走啊!”

花栗鼠:“你是不是傻?進村先殺幾個人立威,再搶了他們的糧食,把他們的房子都燒了。他們沒吃沒喝,沒住的地方,留下來就是個死……到時候,不得求著跟著咱們走?”

“哈哈哈!”

老匪們都跟著哈哈大笑著,看愣頭青一樣看著那個新入夥的。

那個新入夥的撓了撓後腦勺,有些不好意思地笑了。

……

榆樹灣。

村民們連續吃了幾頓飽飯,幹起活來滿身是勁兒。

尤其中午那頓飯,大碗的豬肉燉粉條,油水十足,每人盛了兩碗,又分到三個大白麵饅頭,簡直吃美了。

不過,有人餓久了,驟然吃到這麼油水十足的豬肉燉粉條,腸胃受不了,跑肚拉稀。

那畫面,著實有些不美,讓趙清玄都不忍直視了。

還好,榆樹灣雖然破落,但家家戶戶都有茅房。

這讓趙清玄感慨,不愧是文明古國。

當然,這年月就別指望廁紙了。

趙清玄稍微觀察了一下,發現大家如廁結束之後,大多都是用木片隨便刮一下。

且那木片竟然是公用的。

趙清玄看了一眼,就覺得胃裡隱隱不舒服。

“看來,下一步得給大家普及廁紙了。”

廁紙是日常消耗品,供三百多人使用消耗,也是一筆不小的費用。

趙清玄家的小作坊本就困難重重,瀕臨破產,現在供養三百多人,卡里的錢有些扛不住了。

趙清玄把目光落在那一對兒太師椅上。

來自崇禎三年的太師椅,品相完好,應該能賣不少錢吧?

正想著的時候,卻見APP影片中,村民們一陣躁動。

趙清玄趕緊點選畫面,選定村口聚在一起的一群人。

他發現,是村民們正圍著一個累得虛脫,癱坐在地上的青年男子。

那男子一臉哭腔:“你們快走吧!土匪沒有人性啊!他們見人就殺,見房子就燒……”

趙清玄點選陳婉兒頭像:“陳婉兒,這是怎麼回事?”

陳婉兒正一臉慌張,聽到聲音,立刻像是看到定海神針一樣。

“神明,這是隔壁坡頭村的張山,是咱們村守信叔的外甥,來給守信叔報信來了。”

“說他們村剛剛遭了土匪,花栗鼠帶著人從太白山上下來了,正殺人放火。讓我們趕緊逃。”

“神明救命!那些土匪殺人不眨眼啊!”

村民們都安靜下來,緊張而期待地看著陳婉兒。

他們知道,肯定是神明又賜下話來了。

趙清玄:“那個花栗鼠很厲害嗎?他們有多少人?有沒有火銃?有沒有弓箭?”

陳婉兒一臉懵,顯然不懂這些。

她轉問里正沈長髮和張山。

張山:“沒看到火銃,也沒看到弓箭。有幾個騎馬的,有人拿著刀槍,有人拿著鐮刀鋤頭。”

沈長髮:“花栗鼠我知道,本來是郭家溝的,後來鬧災全家都死了,他就上山投了賀老六。本來也是一群苦命人,但當了土匪之後,心就黑了,手上沾了不少血。他們平時下來為禍鄉里,沒聽說有火銃,弓箭可能有幾把,下山不一定帶。也沒見過他們披甲。”

沈長髮不愧是里正,知道趙清玄想問什麼。

趙清玄:“原來一群走投無路、落草為寇的災民,沒有甲冑,沒有火銃,有少量弓箭,連刀槍等兵器都不齊全。”

瞭解清楚之後,趙清玄鬆一口氣。

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