第18章 觀摩廚藝，寡婦插隊

很快，

林向東就來到了紅星軋鋼廠。

先是來到保衛處。

對著前面的鏡子整理了一下衣服，衣襟處有點褶皺，他拍了拍，終於拍平了。

“呦呵，向東，挺會捯飭的啊。”

（注：捯飭dáochi：整理打扮的意思）

聞言，

林向東抽著煙，抖了抖兩肩的衣服，“那可不，人靠衣裳馬靠鞍嘛。”

說完後，林向東就開始拿著巡邏用的木棍，開始左右兩邊巡邏起來了。

說簡單也簡單。

先巡視男廠，再巡視女廠。

確認兩個廠子都沒有什麼危險的事故發生，就可以找個地方落腳歇息了，因此一天天的，都是閒得蛋疼。

多虧了治安員還有一個叫做小劉的，沒事也能嘮嘮嗑。

“難不成，最近你要相親了？”小劉好奇問道。

“我可不相親，相親目前對我而言，是個累贅。”

林向東穿越而來，好不容易依靠每日系統稍微站穩腳跟，還需要再努力一些，等足夠穩定了再談婚論嫁也不遲。

現在最為重要的還是先把門面房搞好，弄個小生意，在四九城立足腳跟。

相信後續聾老太太的這一封舉薦信，會讓居委會的人同意的。

……

說完後，

也不跟他閒扯了，在分岔路口和小劉分道揚鑣。

自己則是前往後廚巡查了一番，“傻柱！傻柱！”

此刻傻柱正在切菜。

額頭上早就冒出了汗，雖然是大冬天，可後廚裡天天被火燒著，暖和的很，可見他也很是忙碌，手都不帶消停的，哪有擦汗的機會？

“幹啥呢？向東。”

傻柱扭頭了一下，隨後又繼續切菜起來，啪啪一陣剁響，可見切菜的技術，早就練到了爐火純青的嫻熟地步。

真是自己遙望不及的技術啊。

“我現在也算是你的半個徒弟了，閒著沒事，肯定要參觀參觀，膜拜一下師傅的廚藝啊。”林向東笑道。

而此時此刻，

傻柱正在麻溜的剁著豬肉。

旁邊還有早就已經切好的木耳，胡蘿蔔絲。

“那成，您就瞧好了，有的學了。”傻柱也不含糊，繼續做著下一步的廚藝操作。

“但是我看了半天，你現在做的是啥飯啊？”

“這你都不知道？魚香肉絲啊。”旁邊的馬華立即說道，說話的同時，他的眼裡閃過一絲崇拜，“這魚香肉絲，可是我師父的拿手好菜！”

聞言，林向東頗有興趣的點了點頭，“拿手好菜啊，那還會些什麼？”

傻柱也不說話了，全讓馬華這個忠心的徒弟給說完了。

“我師父現在可是軋鋼廠裡一等一的食堂大廚，廠子裡全都是北方人，那做出來的好吃的，自然是北方常見的家常硬菜了。”

“當然了，這菜系分為很多種。”

“聽說過八大菜系沒？那可是咱們全國美食的精髓！”

“按老輩兒的講究，分別是：魯菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜，還有最接地氣的川菜。”

“每個菜系呢，都有獨到之處，魯菜講究個‘鮮’字，粵菜追求‘原汁原味’，川菜則是‘百菜百味，一菜一格’……”