張遙回到了江邊,用洗乾淨的冬葉,一層一層的把魚包起來,然後放進了火堆裡。
這個時候李野又接二連三的釣上了幾條魚,張遙怕不夠吃,又殺了兩條,處理好之後,一條用同樣的方式,放到火堆裡慢慢燒,一條則直接架在火堆旁烤了起來。
包燒和直接烤的味道各有千秋,所以都要嘗試一下,兩種都做了,就可以品嚐到不同風味了。
烤魚的間隙,張遙拎起了柴刀,來到了剛才發現小掛蜜的地方。
他搖了搖樹枝,小蜜蜂就四散飛走了,他連同樹枝一起砍了下來。
這個小掛蜜差不多有兩斤左右,而且全是蜂蜜,還沒有生出小蜂蛹。
張遙拎著小掛蜜回到了河邊,自己切了一小塊下來,剩餘的都給了三個小孩兒。
這種蜂蜜的風味與其他的蜂蜜有一定的區別,連著蜂巢一起嚼,還有不一樣的口感,一口下去甜蜜蜜的,讓人非常滿足。
三個小孩也每人切了一小塊兒,拿在手裡,一邊吃一邊舔手指頭。
剩餘的一塊則放在了葉子上,留給了正在釣魚的李野。
十幾分鍾之後,魚已經熟了。
張遙把火堆裡的魚取了出來,又把順著江不斷調換位置釣魚的李野喊了回來。
幾個人圍在一起,開啟了包裹著魚的葉子,魚的香味隨著蒸汽散發了出來。
“快,都趁熱吃,一會兒涼了就腥了。”
每個人都折來了棍子,用棍子當做筷子,夾起肥美的魚肉送進了嘴裡。
魚肉在嘴裡化開,香甜的味道瞬間充斥著整個口腔,讓人感覺瞬間胃口大開,顧不得燙,又迫不及待的夾起一塊送嘴裡。
“好吃,好吃,太鮮了。”
“我還是第一次吃這麼好吃的魚呢,一點腥味都沒有。”
三個小孩吃的很快,甚至吃出了好幾天沒吃飯的感覺。
這魚張遙並沒有放太多的調料,只是把李野配的鹽、一點點薑絲,一點點胡椒和辣椒碎抹在了魚身上。
江中長大的魚,味道是清甜的,完全沒有一絲土腥味,吃完之後口腔中還回味無窮。
包燒的魚鮮甜,烤的魚焦香鹹鮮,吃完之後讓人忍不住舔手指。
轉眼間三條魚就被消滅乾淨了,只剩下了一堆骨頭。
張遙看著吃剩的魚骨頭,向李野問道:“李伯,你說這種魚能不能養殖啊?”
李野搖了搖頭,道:“這種魚對環境的要求很高,而且必須在活水裡才行,想養殖,不太可能。”
不過即便李野這樣說,張遙還是不太信,他穿越回來之前,似乎聽說過有人成功培育了適合養殖的魚苗,也成功的進行了養殖。
只是養殖方式依舊是引用山泉水,讓山泉水不斷的流入魚池中,保持水的乾淨度和含氧量。
“李伯,要不咱們試一試?現在這種魚的市場價已經到了兩三百一斤。如果咱們養好了,那一定賺錢。”
“可是咱們村連個魚塘都沒有,上哪養去啊?”
“咱們村子上邊不是有一塊空地,現在就是一塊草地,咱們可以利用一下。而且村口的小溪就是從旁邊流下來的,那水是從雪山上流下來的,水質特別好,應該沒什麼問題。”
“要把那塊地方挖成魚塘,那得投入不少吧,而且上哪兒去弄魚苗去?”
張遙笑了笑,道:“放心吧,這些都不是問題,我會想辦法解決的,如果真的成了,到時候就把魚塘交給你管理。”
李野卻擺了擺手,道:“不行,不行,我哪是這塊料啊?你如果真的要做,那投入肯定不小,要是被我弄砸了,那麼大的投入,豈不是都要讓我給賠光了?”
“嗐,李伯,全村也就只有你合適了,我可記得以前你在家門口缸裡就養活過兩條,何況你對養其他東西也很有經驗。”
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