胡師傅當了這麼多年廚師，也察覺到不對勁了，但他就是個廚師，主家說怎麼做，他就怎麼弄。
不一會，一大媽沉著臉走進來，身後還跟著兩個年輕人都拎著袋子。
蘇美珍認出這倆人是雪梅的孃家人。
還不等她湊近看袋子裡面裝的什麼，一股腥臭味撲面而來，蘇美珍沒控制住乾嘔出聲。
一大媽臉色更難看，轉過頭瞪了兩人一眼。
可眼下的情況她也沒辦法去臨時買豬肉了，只能硬著頭皮開啟袋子。
當釦子解開的瞬間，那股腥臭味更加濃郁了。
“胡師傅你看看這滷肉能不能想辦法壓壓味道。”
胡師傅當了這麼多年廚師，光聞味道就知道這肉變質了，恐怕是天氣熱，肉變臭了，擔心賣不出去，才用了多種香料做成滷肉。
這年頭香料也不便宜，放到臭肉裡面真是太可惜了。
“這肉不太好弄。”
蘇美珍下意識皺了皺眉頭，“要是每桌都上這個肉，到時候吃壞就完了。”
雪梅家親戚不樂意了，“你這老太婆怎麼說話呢？誰家吃肉還能吃壞？這肉可是好東西，滷肉可比鮮肉貴，這還是我們專門去訂購的，天氣太熱，肉肯定都會有味道，賣肉的老闆都說了，做的時候讓廚師多放點調料涼拌一下，到時候味道就能壓下去了。”
“可不咋的？就你們事兒多，前些年鬧饑荒的時候，別說是有味道的肉了，就是壞的肉都看不到。”
蘇美珍：“……”
她沒理說話的這倆人，轉而看向一大媽。
“一大媽你考慮清楚，這壞了的肉是不是能吃。”
一大媽倒是覺得雪梅親戚說的有道理，這年頭肉壞了，就煮一煮再吃，也不是不能湊合。
而且這些滷肉還真不少，還有滷的豬內臟，一桌最少能弄個兩盤肉菜，這可是相當體面了。
“胡師傅你怎麼說？”
胡師傅是廚師，主家咋說，他就咋做，但菜是從他手裡面出去的，別到時候還要他承擔責任。
“我手頭沒有能涼拌東西的調料，這肉你們要是上菜的話，你們就找個人切兩盤直接上好了。”
一大媽直接點頭同意。
蘇美珍趁機跑回了家，看著還沒出門的家人，趕緊說：“一會你們能不吃肉，就儘量不吃。”
老三好奇道：“咋了？一大媽家可是體面人，不能整臭肉糊弄咱們。”
“體面人在沒錢面前啥也不是，反正我剛才已經聞到那肉不行了，熟了之後還是腥臭腥臭的，吃了容易壞肚子，我看飯桌上有炒西紅柿炒雞蛋，還有其他素菜，你們多吃點，想吃肉，咱們家回頭自己買。”
陳福根撓了撓頭，憨憨道：“肉壞了也能吃，饑荒的時候我還吃老鼠肉呢，就算壞肚子也沒事，反正肉吃到嘴了。”
現在人就這樣，哪怕知道肉不新鮮，仍舊想要吃。
蘇美珍呵斥，“糊塗！你要是真吃壞肚子，到時候去醫院看病要花多少錢？還要遭罪，和你吃的肉比起來，哪個更合適，你心裡還沒點數嗎？”