覃明月瞭解了一番嶺安縣的情況之後便開始派人去打聽當地的飲食習慣，畢竟是開在嶺安縣的店鋪，所以還是要融合當地的特色才是。
嶺安縣當地人一般都是以肉食為主，家家戶戶養羊，羊肉是他們每日的必需品，其他的便是口味偏重一些。
由於這邊的物資少，處理羊肉羶味的香料也稀少昂貴，所以羊肉都是原汁原味，吃一兩次還好，天天吃，覃明月是受不了的，所以她決定還是要多買些香料過來。
既然以羊肉為主要食材，那羊肉串和羊肉火鍋是必須安排上了，剛好這兩種口味偏重一些。
至於其他小吃，覃明月主要是挑一些簡易上手的，畢竟巧婦難為無米之炊，現在只能慢慢來。
既然要熱鬧一些，索性等置辦好物件，大豐收之後組織一場篝火晚會，慶祝豐收，到時候人多，東西也好賣些。
這個主意自然要詢問一番魏良坤等人，畢竟他們最熟悉這裡的情況。
“這是個好主意！”魏良坤聽了也極為滿意，照這樣下去，嶺安縣的百姓遲早能過上好日子。
“可以是可以，只是嶺安縣許久不曾這麼熱鬧了，到時候怕有人趁亂作惡，還是多派些人在街上巡邏才是，”魏夫人提議道。
雖說嶺安縣大多數百姓都是淳樸的人，但是哪個地方都會有作惡之人，一直以來他們雖然一致團結對抗外敵，但閒暇下來，難免有人起了不該有的心思，不得不防。
“夫人說得極是，是我疏忽了，”魏良坤對妻子的話一向是認同的，他自己比較粗心，時常靠妻子提醒才能將事情辦得妥帖，所以他從不阻攔妻子說出她的想法，甚至是期待妻子多說一些。
覃明月也看出魏良坤這人是個妻管嚴，好在夫妻二人都是品性好的，才能穩住嶺安縣這麼多年。
“那就這麼定了，到時候我讓人將活動流程寫出來，哪裡不合理，你們就提出來，”覃明月辦事不喜歡拖泥帶水，見他們都同意之後，便離開琢磨篝火晚會的事宜。
好在離秋收還有不少時間，足夠她敲定好要開的鋪子和篝火晚會的事宜了。
辦篝火晚會實際就是為了將嶺安縣的經濟調動起來，促進嶺安縣百姓消費，將那幾條街的名氣打出來，到時候也不愁沒人去消費了。
不過嶺安縣也有少數的鋪子，有賣雜物的，還有一間上了年頭的小久樓比較出名一些。
這些鋪子老闆也要提前溝通好，總不能把他們也落下了，一起發展才是正道。
那幾間小鋪子包括酒樓，生意也好不到哪裡去，鋪子是雜活鋪，有啥賣啥，看客人拿什麼東西來換，還有就是賣羊肉湯，烤羊肉也有，只是調味料太少，羶味遮不住。
酒樓裡則都是當地的菜餚，不過味道一般，當地人都會做，沒什麼人願意光顧，若不是賣酒，怕是早已維持不住生計。
這些都是覃明月瞭解到的情況，隔日，這些鋪子的老闆便被請了過來。
“趙夫人找我們是有什麼事？”
“我也不知，有人上門請我就來了。”
數十人一頭霧水過來，不明白覃明月為什麼會找上他們。
不過他們之間也互相認識，知道大家唯一的共同點便是家裡開有鋪子。
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