第93章 著急

萬福齋。

掌櫃的方圓正在盤算著最近幾日的賬目在看到了這幾日的收入的時候，眉頭微微的皺起，不由得直接看著對面的的男子。

“大哥，近幾日咱們的老顧客可都流失了不少。”

“糕興坊新出的那個什麼白雲糕，確實是拉走了不少顧客，就連周家老爺子的壽辰用的都是他們家的糕點。”

方圓非常的擔憂，手在算盤上面不停的撥弄著，而且另外一邊則是放著近日以來的賬本。

“二叔那邊最近也在詢問我們這邊情況，要是讓二叔知道了肯定又會生氣的。”

方圓一想到了之前方御廚詢問的那些事的時候，就覺得有些頭疼。

二叔進宮已久，深得太后娘娘寵幸。

做的糕點也一直都是太后娘娘最喜歡的，所以對於外面的這些事情瞭解的也不多。

但是萬福齋一直是他們方家的產業，也正是因為有了御廚在，所以生意才一日好過一日。

但是新出的這個糕興坊，卻直接把他們家的生意搶的差不多了，以前那些老顧客的訂單量也都少了很多。

他們也確實是去糕興坊買過他們家的點心。

除了白雲糕他們現在並不知道是怎麼做的之外，其他的幾樣點心大概的也都能夠猜得出來。

無非就是江南那邊的點心罷了，做的稍微精緻可口一些也就是了。

可是白雲糕……

方圓這幾天都沒有睡好，一直都在研究著這個點心，但是卻根本就沒有任何的頭緒，只覺得頭疼的厲害。

“我和好幾個廚子都研究過了，但是他們上面的那一層白雲我是真不知道怎麼做出來的，軟綿可口，細膩又香甜，彷彿真是天上的雲朵一般。”

方圓自己都忍不住感慨，如果是單就論糕點而言，那糕興坊等老闆確實是有本事能研究出來如此不一樣的點心。

方程忍不住微微的皺眉，把茶盞放在了桌面上。

“如果是不能破解他們的方子，那就必須得找他好好聊一聊了。”

方圓忍不住微微皺眉，臉上帶了幾分忐忑。

“大哥，這這怕是有點難吧，他們也不一定會把這些方子給我們。”

畢竟也是別人家安身立命的本事，怎麼可能會隨隨便便就給他們？

方程輕輕一笑，“這種事情你不是最熟悉了嗎？”

就算是不願意給，那又怎麼樣？只要他們方家出手，那就沒有拿不到的東西。

只要還想要在這裡混下去，那麼就必須得把東西給他們拿出來。

方圓臉上的表情變得有些不一樣，最後微微的咬著牙。

“大哥，我們……”

方圓的心裡覺得有些不太舒服，畢竟他們萬福齋為了維持京城第一的名聲已經很久了。

很多糕點鋪子有著他們家的好糕點都被他們拿了。

萬福站一開始只是一家做酥餅的小鋪子。

因為有著獨特的做酥餅的手藝，所以被太祖皇帝帶進了宮。

先皇也非常喜歡吃他們家做的酥餅，也就是因為如此，他們家才能夠在京城屹立不倒這麼多年。

所有人都只覺得他們家是越來越好，但是也就只有自己家裡的人才清楚那檔子事兒。

這幾年來，但凡是京城裡面有一些新鮮的吃食，他們都會想方設法的買到對方的方子。

他們表面上也說的非常的好聽，只是買了方子而已，你們這邊該賣的自然還是得賣，他們也絕對不會阻止。

但是一旦他們萬福齋有了這些方子，那些人又哪裡還會再去原來的那些鋪子。