第45章 盤算

她拿起了面前的一道糖果子，糖果子做成了河道的形狀，上面甚至還有用工具壓出來的細細密密的紋路看起來就真的像是一個核桃。

用手輕輕的掰開，發現裡面是芝麻餡兒的。

那一層又一層的酥皮，隨著江涵秋的動作輕輕的往下掉。

一個核桃不過是兩個指節大小，可是卻十分的精巧可愛。

她細細的嚐了一口，不得不說這萬福齋確實是有些本事。

明明是用油炸出來的果子，可是入口卻並不會太多的油膩。

反而核桃裡大多是包了豬油，所以炸出來之後格外的溼潤軟糯。

一口下去便能感覺到外面酥皮的焦脆，還有內裡芝麻餡兒的甜。

似乎還放了一些核桃？

脆脆的口感完全不一樣，核桃已經被剝了皮了，所以並沒有那一股苦澀的味道。

確實是好吃。

江涵秋拿起了旁邊小獅子頭一樣的點心。

這小獅子頭和江南用肉做的圓子那可完全不一樣，這當真就是北方的舞獅的獅子頭！

這開酥的手藝實在是厲害！一層一層的甚至能看得見那獅頭上面的絨毛。

而且除了底色是紅色之外，就連獅子眉毛都是黃色的，還有獅子眼睛的黑色。

這麼小巧的一個獅子頭，但是在扒開了之後發現裡面依舊還是有餡兒的。

豆沙餡兒？

江涵秋有些好奇，輕輕的咬了一口。

外面的皮依舊是酥脆的掉渣！看來這萬福齋最拿手的手藝就是做酥皮點心的。

裡面的紅豆餡並沒有仔細研磨過，還有一些粗糙的紅豆顆粒，但卻顯得別有一番風味。

如同是北方的舞獅一般，渾厚大氣，又帶著幾分瀟灑。

兩口下去小獅子頭就已經吃了一半，這味道確實不錯，即便是江涵秋也不得不承認萬福齋的好手藝。

“這兩樣應該是萬福齋的招牌點心吧。”

江涵秋指了一下核桃酥和獅子頭酥。

百合非常恭敬的點頭，“據說這做蘇的手藝是他們祖上傳下來的，而且現在宮裡的那一位御廚也是靠著這一份手藝最得太后娘娘的喜愛。”

所以不管是為了這份手藝來的，又或者是為了附庸風雅，或者是跟隨太后娘娘的步伐。

這萬福齋每日真真是客似雲來！

“這些酥做出來之怕也是不容易他們難道不限量嗎。”

江涵秋有些好奇的問著，而百合依舊是那麼一副溫柔的笑。

“自然是限量的，大約是我們今日來的早，運氣比較好吧。”

江涵秋文言有些驚訝，隨後語氣當中也多了幾分笑意。

“那看來我們兩個人運氣還真不錯，好了，你也別站在那兒了，快過來吃吧，我一個人吃不了那麼多的。”

百合聞言卻還是非常恭敬，低著頭，“姑娘抬舉了，禮不可廢。”

江涵秋看到了百合這個樣子有些無奈，她大概也是知道的，百合是九哥安排給自己的人。

大抵是因為自己這段時間對於這邊還不熟悉，所以充當了一個引路的角色。

但是……

她本就不是什麼貴女，也不是什麼高高在上的富家小姐。

她曾經也只是一個快被餓死活不下去的人罷了。