因為沒接觸過,克爾的動作顯得很生疏,他甚至都不敢做。
初心看了兩眼,實在是看不下去了,上手教他,“是這樣的,你不要害怕它,它只是個麵糰啊。”
克爾有些不好意思的笑了笑,說道:“我怕我做不好。”
初心搖頭,“不會的,你只要按照我說的做就行了。”
“嗯,好。”
克爾認真點頭。
初心開始做餃子餡,廚房裡最多的就是海鮮了,那乾脆就做個海鮮餡兒的餃子。
將肉都剁碎,廚房裡面一時間就是砰砰砰的聲音。
然後開始新增各種調料,給肉餡兒提鮮,麵糰很快就揉好了,不過需要醒發一會兒,初心就和克爾說接下來的步驟。
克爾聽的一頭霧水,“那是什麼?”
初心說:“餃子皮呀,我們需要自己弄,然後把肉餡兒包進去,再燒水煮餃子,煮熟了就可以吃了。”
克爾看著她,眼眸亮晶晶的,“心,你好厲害啊!”
初心謙虛的笑了笑,說道:“我只會簡單的一兩樣,而且水平時好時壞,我有一個朋友,她做飯超級好吃,將來如果有機會,你去了瀾城,可以嚐嚐她的手藝。”
聽見她這麼說,克爾微微垂眸,眼底閃過一抹落寞。
她還是想要離開。
十分鐘後,兩個人再次忙碌起來。
這一次,初心先上手擀餃子皮,示範了幾次之後,讓克爾嘗試。
克爾一開始還掌握不好節奏,擀出來的餃子皮奇形怪狀的,初心笑的前仰後合。
後來,似乎是掌握了技巧,擀出來的餃子皮一點點有了形狀。
初心開始包餃子。
克爾很認真,時不時看看她手裡的動作,然後把擀麵杖放下了,說道:“我想學。”
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