幸運日釣魚,釣友看麻了

第53章 大伯送魚,曬魚乾

這些個頭相似的顯然經過挑選,是比較好的一批。

顏大俊提了提袋子,感覺都有五六斤了,看來大伯早上網到的鯧魚確實不少。

但這麼多鯧魚該怎麼吃......

顏大俊想了想,去廚房拿出一個盤子,挑出了五條鯧魚,剛好一盤。

隨後用保鮮膜包上放進了冰箱,晚上用鹹菜炒。

最近幾天的魚大多都清蒸,還是要換種口味的。

接著顏大俊分出一半,放著冷凍,以後可以慢慢吃。

剩下一半他則拿到洗碗池這邊,開始宰殺,準備曬魚竿。

鯧魚乾只要曬的好,比絕大多數的魚乾都要香。

這種小鯧魚直接從背部開刀,這種開刀方式能讓鯧魚保持完整,隨後再去內臟和魚鰓,清洗乾淨。

全部殺好後拿來一個盆,平鋪幾條,撒一層鹽,接著再鋪幾條撒鹽,如此反覆。

然後倒入清水,放著浸泡。

洗了下手擦乾,顏大俊特意跑了趟楊司家,在他懵逼的眼神中選了瓶檔次比較低的白酒。

回到家裡,往盆內倒了小半碗的白酒,剩下就不用管了,浸泡到中午就能拿去曬。

今天太陽猛,加上村子又靠海,大概一下午魚乾就能曬的差不多。

楊司後腳跟了過來,他完全被勾起了好奇心,不是說洗衣服嘛,怎麼突然跑他家酒櫃拿了瓶白酒。

剛進屋,他就看到了一盆鯧魚。

“啥情況,你昨晚還釣鯧魚了?”

“我大伯剛送過來的,留了幾條晚上炒,還有一半放冰箱冷凍了,剩下一半我準備曬魚乾。”

“咦,鯧魚乾好啊,這東西好吃。酒夠不夠,不夠我家多的是。”

“夠了,只需要小半碗。但我現在想著魚放哪裡曬好,我跟你家的陽臺好像都不太適合。”顏大俊苦惱道。

他二樓陽臺太小,在曬衣服的情況下繼續曬魚乾,保證衣服到時候全是一股腥味。

楊司家二樓的陽臺也不大,會弄的客廳一股味兒,所以曬魚的地方就成了問題。

“簡單,拿我家樓頂陽臺,不僅地方大,風也大。”

“咦,還真是!”

顏大俊眼睛一亮,楊司家樓頂陽臺確實是個曬東西的好地方。

等待換季天氣轉涼,到時候曬被子什麼的也會很方便。

以前家裡都是一天曬一條,去他那邊或許一次性就能把被子床單什麼的都給曬了。

隨後楊司見沒熱鬧可看,就回去了,外面太熱。

顏大俊繼續洗自己的衣服,掛好衣服後他也趕緊來到了隔壁吹空調。

“今天不去釣魚了?”楊司正看著電影,見他過來後隨口問道。

“看情況吧,白天肯定去不了。”顏大俊一屁股坐在了沙發上,一走進屋子身上的燥熱就散了大半,舒服了。

“還別說,不上班自由工作的日子確實挺爽。”

“那必須的。”

楊司點點頭,很贊同。

他畢業那會心氣高,不接受家裡安排自己去找了工作。

只呆了三天就發現這個班自己上不了一點,果斷閃人。

隨後依舊不接受家裡安排,反而跟家裡要了錢開奶咖,直接當甩手掌櫃。

現在只要固定時間查查賬進進貨,小日子不要太舒服,上班那是什麼玩意?

顏大俊瞥了楊司一眼,自己想要過上他那悠哉悠哉的小日子,也不知道還要多久。

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