李建軍和三位老將軍聊了十幾分鍾,一起回到家裡面吃飯。
三位老將軍對於李建軍說的想法,也都覺得十分有道理。
他們也都是欣賞李建軍的能力。
可當他們看到,李三民為了招待他們三人做出來的豐盛午餐。
三人都是十分吃驚。
因為,李三民做的午餐真的很豐盛。
“三民,這是太浪費了,現在很多民眾都還只是溫飽,咱們吃這麼豐盛,我有些過意不去。”
洪將軍看著滿桌豐盛的菜,八菜一湯,蔬菜只有兩道,一個青菜,一個蘿蔔。
其它六道菜分別是紅燒鱔魚,油炸泥鰍,一個紅燒魚,湯是母雞甲魚湯,還有一個辣椒炒肉,以及紅燒排骨。
每一道菜的份量都是十足。
他忍不住開口對著李三民道。
“老領導,您三位都是我的老領導,招待您三位是我應該做的事情。
雖說現在,全國有很多人都吃不飽,吃不好,可在我們李家村,還不存在這個問題。
贛省這邊自古就是魚米之鄉,今天咱們吃的都是自家收購的食材。
黃鱔,甲魚,泥鰍,母雞是自己家養的家禽,要是花錢的食材,也就只有這盤豬肉。
今天這一桌的費用全部都加起來,五塊錢都沒有花。
也就四塊錢而已。
咱們六個人吃,算下來也就八毛錢而已,還能吃兩頓,一頓飯菜一個人四毛錢。
符合招待標準,沒有超過招待標準。”
李三民開口對著自己老領導道。
“三位老爺子,這些都是家常菜,可不是國宴是上面的山珍海味。
這國宴上的一道開水白菜的費用,就夠今天這一桌飯菜的錢了。
咱們坐下來吃吧!”
李建軍對著三位將軍道。
“兔崽子,閉上你的嘴巴!”
李三民聽到自己兒子說的話,直接讓他閉嘴。
“呵呵,小傢伙,你還知道國宴?還知道國宴上面有開水白菜?”
洪將軍聽到李建軍說出國宴上面的開水白菜這道菜,還知道這道菜的費用,不由笑著問李建軍。
“我這個也是聽一位老廚子跟我說的,他說開水白菜這道菜需要用到很多材料。
比如,老母雞、老母鴨、火腿蹄肉、排骨、乾貝等食材分別去雜入沸鍋。
然後再加入料酒、蔥蒜等調味品調製至少4小時。
再將雞胸脯肉剁爛至茸,灌以鮮湯攪成漿狀,倒入鍋中吸附雜質。反覆吸附兩三次之後,鍋中原本略濁的雞湯此刻呈開水般透徹清洌之狀。
再用白菜菜心用來沖泡,也就是開水白菜。
您看這些配料全部採購過來,這費用不是比這一桌飯菜都要貴?
所以,三位老爺子咱們就直接坐下來吃就好。”
李建軍笑著說道。
“哈哈,小傢伙你這麼一說,還真是這樣。”
洪將軍聽到李建軍的話,笑哈哈說道。
說完,他直接率先坐了下來。
那陳將軍和黃將軍看到自己領導都坐了下來。
這一頓飯,三位老爺子吃得都是十分開心。
李建軍也在自己父親和三位老爺子聊天之中,得知三位老爺子的身份。
尤其是,他沒有想到,坐在自己父親對面的老頭子,居然是洪將軍。
他也沒有想到,對方居然沒有去他前世下放勞動的地方。
而是下放來到贛省。