夏銘頓時笑了,故意調侃道:“現釣現殺,難道有顧客來了,你們現去江裡釣魚嗎?”
“那要是釣不到,就沒有魚下鍋了吧。”
陳淑慧噗嗤一聲笑了出來,實在是忍不住了。
年輕女孩尷尬一笑,隨即看了眼吧檯內的老頭道:“我們老闆每天都會釣魚的,廚房的水箱中都是釣上來的活魚,怎麼可能會現點菜現釣魚。”
夏銘嘿嘿一笑,“開個玩笑,那個老頭就是你們老闆吧。”
年輕女孩點點頭,道:“對,那就是我們老闆。”
“帥哥,要不要試試我家的特色菜,百年魚。”年輕女孩提醒道。
夏銘笑了,他來的目的,就是這個百年魚,隨即點點頭道:“好,那就來這個百年魚,再來點特色的小菜,來些果汁吧。”
看了眼選單,這個百年魚就在第一頁,價格是888,在這郊區的餐館,絕對是天價了。
不過夏銘倒是不在乎,他也想嚐嚐,能讓夏家動心的菜,有什麼過人之處。
隨即,就看到那年輕女孩走到吧檯前,衝著老頭說了些什麼。
然後那老頭看了眼夏銘她們,就向後廚走去。
“怎麼你們老闆要親自上陣嗎?還兼職大廚?”
夏銘衝著剛剛的女孩方向打趣道。
“對啊,這百年魚是我們店的招牌,獨一份的,天底下除了老闆,就沒人能做了。”
夏銘露出驚訝之色,故意道:“真的假的,全世界就只有你老闆一個人會做,難道這菜是他自創的?”
“這百年魚不是我家老闆自創的,但是祖傳的,據說傳男不傳女,已經有百年曆史......”
應該是經常有顧客問這種問題,年輕女孩沒有絲毫猶豫,就立即講了起來。
夏銘暗暗點頭,這百年魚的傳承,很符合傳統觀念,但也正是因為這樣,無法發揚光大。
半個小時後,這道百年魚終於上來了,魚身上打了花刀,顏色金黃,看起來就十分有食慾。
但僅僅看這賣相的話,夏銘也只能打七十分。
高檔餐廳他都吃膩了,樣子要比這精美的多,在他眼中,這道菜也就是這樣吧。
這時,陳淑慧已經迫不及待了,夾了一塊魚肉,放進嘴裡,眼睛頓時就亮了起來。
“你快嚐嚐,這魚真的很好吃。”
“是嗎?那我也嚐嚐。”
夏銘也嚐了一口,入口絲滑,鮮爽入味,同時又有一股花草的香氣,十分獨特。
夏銘也是眼前一亮,魚他吃過很多種,這魚算不上是最好吃的。
但是,這魚的味道絕對獨特,讓人吃過一次,就不會忘記。
年輕女孩站在不遠處,看著夏銘兩人反應,得意笑道:“怎麼樣?好吃吧。”
陳淑慧連連點頭,道:“好吃,可是這麼好吃的魚,這裡客人怎麼這麼少呢。”
這個魚館雖然在郊區,但位置並不偏,這道菜又這麼有特點,一定有很多吃貨光顧才對的。
而現在店裡的情況,是一層都沒坐幾桌,二樓估計也沒有人,而且其他幾桌上的菜品,好像也沒有這道百年魚。
年輕女孩偷偷看了老頭一眼,小聲道:“這百年魚雖然好,但一般人根本接受不了,之前還有點完菜,結賬時才發現這價格報警的,說我們敲詐。”
“我也和老闆提過幾次,把這才便宜點,但是老闆說什麼都不同意。”
“這這道菜不是什麼人都能吃的......”