“叮咚!”
“被系統繫結的人物幸平城一郎,因品嚐宿主的石狩鍋料理,而感到震驚。”
“叮咚!”
“幸平城一郎,好評+1”
“叮咚!”
“恭喜宿主獲得20個技能點,菜譜脆皮幹炒牛河。”
哪些菜餚,足以判斷出一個人廚藝的高低?作為粵菜的死忠粉,第一句話是:幹炒牛河!
幾乎所有的粵菜廚師拜師學藝,或者求職時,都會被要求做一道幹炒牛河,這是粵菜裡基本中的基本。
幹炒牛河,講究“鑊氣”,必須猛火快炒。
要炒勻之餘,粉又不可以炒碎,油的分量亦必須準確控制,不然會出油不好吃。
用寬河粉還是細河粉?用老抽還是幹抽?
放多少豆芽?火候掌握怎樣?
這些問題,細究起來都是一門大學問。
而在天朝幾乎所有的北方餐廳,還有海外粵菜館,都很難做好這道家常菜!……
電影《金玉滿堂》當中。
超凡集團董事長熊欣欣,在滿漢樓後廚用食材幾乎不入鍋的方法,做出了這道脆皮幹炒牛河菜品。
尤其是在菜做好後,倒上料酒用火機點著的片段,更是:
神來之筆!
“人生果然是充滿意外。”
“誰能想,從城一郎的好評之中,竟能獲得了這道脆皮幹炒牛河的菜品。”
聽著系統的聲音後,林旭難免怔了怔。
雖說每次系統的獎勵都帶有隨機性,要麼就是菜譜、廚具,要麼就是技能點,或是全都有。
但現在他漸漸發現,似乎被系統繫結的角色,能力越強,那麼所做料理得到他的認可和好評以後,得到的獎勵也就越豐厚!……
深夜。
辛平定食屋的燈光,逐漸暗淡。
門扉慢慢合上,宣告著一天的忙碌悄然落幕。
創真,細心擦拭著每一張餐桌,將它們恢復成早晨初見的乾淨模樣。
蒸籠與鐵鍋,早已冷卻。
但空氣中仍殘留著飯菜的餘香,引人遐想。
門外,夜色如墨,星星點點的街燈開始為歸人指引方向。
而這家小小的定食屋,在喧囂的城市中如同一處靜謐的港灣,總是為過往的食客提供了片刻的安寧與滿足。
此時。
它靜靜休憩,等待著下一個黎明!wgo執行官林旭,在獲得系統的獎勵後,很快就選擇離開。
但在離開之前,他卻以執行官工作具有保密性的理由,並沒有向城一郎等人透露著,他最終對這家定食屋的評分!
……
在燈光下。
城一郎,幾乎是帶著一種儀式般的莊重,開始擦拭著手中的廚刀。
這把鋒利的刀,陪伴了他無數個日夜,也見證了無數次食材在他手下化為美味佳餚的奇蹟。
最後。
刀身,被擦得敞亮。
映照出他那張被歲月雕刻得愈發滄桑的臉龐。
透過刀鋒的反光,城一郎像是回到了自己年輕的時候,年少時,他是那麼的所向披靡,那麼的意氣風發。
可是……終究是歲月不饒人啊!
現如今,他竟被年輕人林旭的一道石狩鍋料理,打擊得差點懷疑人生。
“很難想象。”
“遠月在他林旭的引領下,未來會有怎樣的走向和變化?”
城一郎輕嘆了口氣,將思緒從過往拉回現實,目光落在了正忙碌於定食屋各個角落的兒子。
每每想起他的身影在後廚裡穿梭,時而熟練處理著食材,時而專注調整著火候,那份專注與執著,讓他不禁想起了年輕時的自己。看著創真,心中不禁湧動著複雜的情感。