與此同時。那邊的總帥一樣放下了手中精緻的碗筷,隨後目光仍停留在眼前那空空如也的陶瓷碗。
誰能想到林旭的豬排飯,暗藏許多玄機。
豬排。
米飯。
一些蔬菜、配料。
僅靠著這些最基礎的食材,便能創造出連他這位被譽為“食之魔王”都驚歎的曠世料理!沒有一絲多餘的油脂,有的,是淡淡肉香與特有的細膩口感。
哪怕是剛剛一整碗豬排飯擺放在那裡,靜靜躺著,不爭不搶,也以一種難以言喻的魅力,不斷吸引著他。
“佩服至極。”
“難怪,你會被薙切真凪所認可。”
“wgo美食組織歷史上最年輕的執行官,想想,還真是年少有為啊!”
最後,吃得很飽的總帥,抬頭看了林旭幾眼,不禁繼續讚歎道:“用最簡單的食材,創造最不平凡的味覺奇蹟,你的才能讓我為之敬佩!”
“過譽了。”
“只是一碗豬排飯罷了,沒必要誇到這般地步。”
林旭,卻是謙遜回應。
……
對於廚師而言。
最好的讚美莫過於此,讓味蕾臣服,讓心靈觸動。
“世人,總認為越珍貴的東西就越好,越是好的料理就得越精緻、高貴。”
“錯了!”
“真的錯了!”
“最珍貴的,是得用最大的誠意去做好每道料理。”
“所謂奢華到了極致,無非是返璞歸真。”
“林旭。”
“在這方面。”
“你是比誰都能悟得更透,也做得比誰都更優秀。”
總帥,更加讚賞望著眼前的林旭,心裡連連感嘆,薙切真凪的眼光是真不錯。
此人不但廚藝了得,更是一位溫文爾雅,不急不躁的少年男子。
……
一旁。
繪里奈,哪能聽不出來?
總帥的這番話,看似在跟林旭交流心得,其實是在故意暗指她。
畢竟自從被鬼父採用了“極端教育”之後,她對於料理的理解,從來都是認為著唯有“高階料理”,才是美味的源泉!“很多東西。”
“我想說,並不存在著對錯。”
“一位廚師的能力,也跟什麼珍貴不珍貴的東西無關。”
“而是在基本功的日積月累,再加上自身從所學所做當中,得到的思考和磨練。”
“事實上,不管是流傳上千年的菜餚,還是以現代新興科學技術為主的分子料理,都離不開基礎技法以及知識,特別是對食材和調料的瞭解。”
“但是,該用哪種料理,哪些食物去取悅食客呢?”
“嗯!”
“還是說。”
“料理應當為自己服務,而不是讓大家開心。”
“對於這些問題,我想不單單只是廚師功夫的問題了,而是烹飪的理念。”
“依我看,在這些問題上面,每個人得到的答案都並不衝突。”
“而站在我個人角度來講,我始終認為著,唯有從料理當中得到的享受和感動,從而激發出的快樂,才是料理最大的價值,亦是與每個人最好的交流!”
……
死寂!
整個大廳處,突然靜得連一根針掉在地上的聲音,都能清晰可聞。
總帥薙切仙左衛門,更是眼珠子差點瞪了出來。
真凪啊!此刻,我才總算明白了。
你當初為何要寫信委託我,不管用怎樣的條件,都要將林旭留在遠月擔任講師,負責教導繪里奈。
敢情,這傢伙……是有成為世界最強廚師的潛力啊!。