我在八零年代靠廚藝逆襲致富

第49章 軍魂精神永相傳

“好次吧!”小風鈴眨著一雙明亮的大眼睛,滿是期待的看著他。

“嗯,好吃,這一口梨子,吃的小叔渾身舒坦!”魏念國笑著應了一聲。

“咯咯咯!”小風鈴笑著,拉著魏念國的手,往堂屋裡走,一邊期待的開口道:“小叔走嘛,我蟈蟈做的肉肉馬上就好了!可好吃了!”

“好好好。”魏念國應道,把手裡的鐵鍬立在牆角,跟著小風鈴往堂屋走,臉上掛著掛著笑容。

魏炎默默去廚房將炒好的羊肉片和燉爛的牛肉盛入盤中。

魏念國,今年三十二歲,十九歲參軍,後來因為執行任務受傷退役。

老太太見魏炎將中午的飯端了上來,也取了一個小盆,用滾燙的開水勺子燙過後,瀝乾水分從盆中舀了四勺甜胚子。

又將盆上的蓋子封好,這才將碗放在桌上,用提前放涼了的開水化開。

用鐵勺攪拌均勻後,一碗濃稠乳白的甜胚子涼飲就好了。

乳白色的液體夾雜著黃金色的玉麥子,光是看著就讓人流口水。

更別提那種淡淡的酒味中帶著麥香!

“咕嚕!”

魏炎聞著香甜的甜胚子,忍不住喉嚨微動,他也許久未來老太太這裡,早就饞這一口了。

一旁的小風鈴更是眼巴巴的看著老太太的動作,大眼睛盯著碗裡。

【一碗完美的甜胚子!】

魏炎看著眼底浮現的系統評價,魏炎心裡微微一驚,自打有了這個能力以來,他也是第一次見到系統給出完美的評價。

可見老太太這一手釀造甜胚子的手藝厲害之處。

“好了,可以吃了!”等四碗甜胚子都攪拌好後,老太太發話後,包括小叔,這才開整。

一勺甜胚子入口,先是一股甘甜在味蕾炸開,帶著絲絲涼意,順著喉嚨滑下。

整個人都感覺涼快了不少,瞬間驅散了夏天的炎熱。

含在口中的玉麥子,輕輕一咬,軟軟的又不爛糊,很有勁道,咀嚼後那種濃郁的玉麥子的香甜和輕微的酒味,讓人陶醉。

老太太看著三個孩子吃的滿足,臉上也浮現出了幸福的笑容。

“嗯,小炎子,你現在這個牛羊肉做的真不錯!”老太太夾起一片薄薄的爆炒羊肉片放在口中淺嘗一口,又嚐了嚐燉的軟爛的牛肉,笑眯眯的評價。

魏炎聽著老太太的誇讚,笑著開口:“那當然了,您也不看看是誰的孫子!”

“你小子,現在做生意,還學會油嘴滑舌了!”一旁的魏念國也嚐了魏炎的手藝後,看著他笑著開口。

老太太特別喜歡做飯,作為老西北人,對牛羊肉這塊的手藝更是沒得說。

嚐了魏炎的手藝後,也不得不承認,現在的魏炎在牛羊肉這塊已經超越了她。

“開門做生意嘛,總得要會話說!不然板著一張臉不得把客人嚇跑了!”魏炎笑著開口。

小叔笑著不語,開始吃肉!

老太太放下筷子,倒上一小杯白酒,喝上一口:“這肉做的好,怪不得你生意現在很好,這牛羊肉配上甜胚子確實不錯!”

“有了您老這話,我得將這門手藝抓緊學會了上新品!”魏炎笑著開口,又喝了一大口甜胚子。

舒坦到心坎裡了。

魏炎看著老太太的目光都多了幾分欽佩,甜胚子這塊,老太太簡直就是大師級別的手藝。

老太太和小叔對魏炎的手藝很滿意,老太太也吃了將近三兩肉,還吃了一碗米飯,喝了二兩酒。

“晉寶那孩子下個月結婚,也不知道那些瑣碎的事情安排好了沒!特別是鄉宴的事情。”老太太放下筷子開口道。

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