重回八零年,趕山也是一種生活

第32章 請且吃飯

等把推車送回去,再返回家裡。

發現母親和媳婦領著老弟王逸,還在忙活中午請且要吃的伙食。

轉悠了一圈,發現自己也幫不上什麼忙,便想著先把鹿鞭和鹿骨泡到酒裡。

對於泡酒,農村人都喜歡泡上那麼一兩罈子,做法非常簡單,有藥方的,按著藥方準備藥材。

沒藥方的,就是把想泡的東西,直接扔酒裡就完事兒!王安知道一個非常簡單的藥方,棒槌,鹿鞭,枸杞子,具體用量王安忘了,反正泡這玩意兒也沒那麼多講究。

兩個小罈子洗乾淨,又用少量酒涮了一遍。

在下屋掛著的鹿鞭一點沒幹,凍得梆硬,用水洗了洗,又用酒搓了搓!揉搓鹿鞭的時候,王安感覺有點不對勁,不過哪裡不對勁也沒想起來,反正有點異樣的感覺!

枸杞子是自家採摘晾曬的,很乾淨,洗也不用洗。

直接把高粱酒分別倒入兩個小罈子裡,把那個不是人型的棒槌,還有鹿鞭,大約一斤多枸杞子,全部扔進小罈子裡。

然後從乾淨的面袋子上,撕下一塊布,迭了幾下,封住罈子口,再蓋上罈子蓋,這棒槌鹿鞭酒,就完活了!

鹿骨酒更簡單,鹿身上,最適合泡酒的骨頭,是鹿脊骨,還有鹿腿骨!

因為鹿脊骨有脊髓,鹿腿骨裡有骨髓!王安用的是腿骨,因為這玩意兒省事兒!

一隻鹿有四條腿,八節骨頭棒子,王安隨意拿了四根骨頭棒子,洗吧洗吧,用酒搓吧搓吧,往罈子裡一扔,封口蓋上罈子蓋,完活!

將兩罈子泡酒,抱到西屋靠北牆根放好,就全部大功告成了!

在拿鹿骨的時候,王安看到了,放在一邊的土豹子骨頭,聽說土豹子骨頭,泡酒的話,也挺好!

雖然不如大爪子骨頭,但是也正經中呢!咋著都是還得買酒啊!鼓搗完泡酒,蹲在灶坑幫忙燒火的王安,就聽院裡的三條大狗狂叫起來!這仨狗頭幾天可能不熟的原因,來人一般都不叫,今天知道叫了,不錯!

王安站在門口喊了一嗓子別叫了,這仨狗立馬消停的鑽回了狗窩!非常的聽話!看到同屯的大大爺(大伯)王大樹一大家子,扛著飯桌,拎著板凳,挎著筐,筐裡裝著盤子、碗和盆,已經走進院子了!

這年代就這樣,一家請且,好幾家湊桌椅板凳,盤子碗和盆,不然吃飯沒有傢伙事兒(泛指工具)!只有筷子不用湊,家家戶戶多得是,都是用木頭自己做的!大大爺王大樹,大娘徐永鳳,以及後面跟著的,大哥王勇一家四口,三哥王敢一家三口,一共9口人!

王安笑呵呵的按個打著招呼,呼呼啦啦一大幫人就進屋了!王大樹還有兩個女兒,分別是大姐王曉豔,三姐王曉娜,都已經嫁往別的屯子,離得挺遠,交通也不方便,也就沒請!

過了一會兒,又是一頓狗叫聲,王安繼續之前的操作!

同屯子的二大爺一家也來了!同樣扛著飯桌板凳,挎著筐,筐裡裝著盤子、碗和盆!

二大爺王大梁,二孃姚萍,以及後面跟著的,二哥王順一家三口,五弟王利,大妹王曉蓉,一共7口人,又是呼啦一大幫人!二大爺還有個女兒,是二姐王曉鳳,也已出嫁成家,嫁的也不近,就沒請!

緊跟著,是住在離靠山屯不遠的劉家屯的老舅一家,劉家屯在靠山屯正北,大約二三里地,翻過一道山就是!

這時,王安還沒回屋,還站在院子裡,而老舅一家人來,狗竟然不叫了!獵狗這玩意兒,拖出來後,確實懂事兒!

挨個打著招呼,老舅劉德元,老妗子丁正香,還有妹妹劉思夢和弟弟劉永兵一家4口也進屋了!此時,各家女主人,都在外屋幫忙做飯做菜。

一幫大老爺們兒,都在東屋裡,邊扯犢子(在這裡指閒聊)邊鼓搗煙兒(抽菸),抽的菸葉,就是王安用狍子肉換的!

一幫孩子,在院子裡瘋跑!

不管是屋裡,還是屋外,那都是相當熱鬧!

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