對於牛身上有沒有牛黃這件事兒，任何人都是不能確定的，但發財這個事兒，本身就是伴隨著風險的。
何況那頭牛身上哪怕是沒有牛黃，也無非就是白跑一趟再加上損失點錢兒的事兒，這一點王安還是不咋在乎的。
但萬一賭對了，那這錢掙的可就太爽了，嗷嗷爽。
王安看了看手錶，發現都快中午了，便對王利說道：
“這樣，響午吃完飯咱們就過去溜達溜達，要是能找著咱們就直接把那牛買回來。”
王利聞言點頭說道：
“嗯呢，那我回家看看把飯菜做上，我角著我爹我娘他們也快下地回來了。”
王安立刻說道：
“那還回家幹啥啊，就直接擱這兒吃唄，等我二大爺他們回來就直接叫到這兒一起吃唄。”
王利邊往外走邊說道：“不的了，不在這兒吃，人咋招都好說，我家院裡那些牲口還沒人喂呢，那你忙著吧四哥，我吃完飯兒就過來。”
王利走後，王安也開始忙了起來。
沒辦法，給王安家幹活的沈薇和趙翠雲倆人，都跟著王大柱兩口子下地割麥子去了，黃鸝還得明天才能來，木雪晴又腆著個大肚子，所以家裡的活，就得王安自己一個人幹了。
自己家的活，不願意幹也得幹！好在除了早上需要清理牲口圈這個活，比較耽誤時間以外，給牲口添草添料啥的倒是很快就能幹完。
該說不說，僱傭趙翠雲在家裡幹活，絕對是王安最英明的決定。
因為自打趙翠雲來家裡後，再加上沈薇每天都過來，不但王大柱兩口子輕快了，王安更是省老心了，對待家裡的活兒基本就是不管不問的狀態。
雖然光是她倆的每月工資，在這年代來說就是一筆正經不小的開銷，但王安感覺這錢花的實在是太值了，因為這錢既能解決她們兩家的生活問題，又能讓王安完全脫開身去幹別的。
喂完院裡的各種牲畜，王安又趕忙進屋做飯做菜。
米和水放進鍋裡後，在米上邊放一個平底，平底上放幾個掰開的生茄子，中間的位置再蒸上一小盆肉燜子。
這樣一來，當米飯熟了的時候，順便還能帶出兩個菜，那就是蒸肉燜子和蒜茄子。
蒸肉燜子是當地叫法，這玩意兒其實就是將醃的鹹肉清洗乾淨後切成小塊或肉絲，放點水、大蔥白，花椒麵、碎辣椒，然後就那麼一蒸就完事兒了。
這樣蒸熟的鹹肉，不會那麼鹹，並且一點兒也不膩，嘎嘎好吃。
將這一切鼓搗完，蓋上鍋蓋並在這個灶膛裡架上火後，王安便馬上轉戰另一個灶臺。
在農村，講究的是有啥吃啥，而不是想吃啥吃啥。
所以王安又在另一個鍋裡做了一個炒角瓜，炒完角瓜再來個倭瓜燉豆角，中午的飯菜也就全做完了。
本來王安還想再做個魚來著，不過時間不趕趟了，也就不做了，主要是在這年代桌子上能有四個菜，其實已經不少了。