“對於味道要求不是很高,但是對於價錢十分敏感……”“可是現在,食材的價格一路飛漲,要想做出價效比高的菜品,對於我們現有的條件來說,還是比較困難的。”
林峰心不在焉的樣子,起身朝樓上走去。
“這些事情,你自己考慮吧,我教廚師做菜就行。”
安嵐聞言,忍不住翻了個白眼。
無奈之下。
她只好拿出手機,給父親打了個電話。
安嵐父親給出了自己的建議。
“如果你們店的客源,主要是附近工人的話。”
“我覺得你們可以做套餐賣,把雞鴨魚肉都混進去,再配上素菜。”
“這樣的話,不僅份量足,而且看起來菜色也豐富。”
“最主要的是,你們廚師出餐得快,他們都是工人,下班吃完飯都想早點回去休息,出餐快才是最重要的。”
“所以我不建議你們做功夫菜,儘量挑些簡單的菜品做。”
“如果有別的顧客,想要吃一些特殊菜品的話,也可以單獨給他們做。”
“最後,就是店裡得賣酒水,這是非常大的收益來源……”
聽完父親的建議,安嵐連夜做了幾套方案出來。
第二天。
安嵐頭髮繚亂,頂著熊貓眼,把方案拿給林峰看。
“嗯,不錯……”
“都是些快手菜,套餐價格也很親民。”
“不過我覺得,可以在套餐上,再加上點酒水。”
“畢竟有很多客人,可能本來不想喝酒,但是點完套餐喝開了,就還想繼續消費一下……”
安嵐點了點頭。
覺得林峰說的很有道理!
不愧是能幹大事的人,想的就是周到!
“行,那我再去改改。”
“加上幾個配酒水的套餐。”
反正現在,桌椅板凳啥的,都還沒有送過來。
距離店鋪開業,還需要一段時間。
三天後,安嵐和林峰終於將選單給敲定了。
“這些菜不用你出馬,他們都會做。”
“到時候,我們店鋪升級。”
“換了其他客源,你再來指導一下他們。”
林峰沒有意見。
畢竟這都是些家常菜,而且客人對口味要求也不高。
“廚師什麼時候能來?”
“他們正在來的路上,是我爸酒店的學徒,做飯很有天賦。”
“到時候,你來指導一下他,應該沒有問題!”
“行!”
經營一家餐廳,需要花費很多的精力。
長這麼大,安嵐從來沒有為什麼事情,這樣努力過。
她現在,可謂是痛並快樂著。
她相信,只要自己肯努力,餐廳一定會越來越好的!想到這裡,安嵐瞬間打滿雞血。
拿著電腦回去臥室,繼續工作起來。
林峰則上到二樓,看著逐漸長大的寶寶,臉上露出慈祥的笑容。
不知不覺,寶寶們已經半歲多了。
模樣也都發生了很大的變化。
漸漸的,也能夠從長相,分辨出誰是男孩,誰是女孩。
他們臉上的表情,也變得更加豐富起來。
自從寶寶開始吃輔食後,林峰已經將近半個月,沒有獲得系統獎勵了。
或許,他這半個月,都在做重複的事情。
所以才沒有觸發系統獎勵吧?對此,林峰也不感到沮喪。
畢竟現在,就算沒有系統,他也可以過上很好的生活。
養活寶寶,也不是什麼問題……
。