神級美食家

第35章 出了問題(第2更)

車鵬閉著眼,一臉的享受。

可沒幾秒,車鵬的臉上佈滿了疑惑。

“艾?這面好像不太對啊?”

“哦?怎麼不對了?這不挺香的嗎?”

剛準備離開的秦風腳步一頓,疑惑的望向車鵬。

車鵬放下筷子,皺眉說道:“是香,湯汁也沒問題,但這面吃著沒上回的有嚼勁,口感差了不少。”

“有這事?”

“不信你嚐嚐。”

秦風半信半疑回廚房重新取了雙筷子,自己夾了根面嚐了嚐。

麵條一入口,他就知道,這面的確不對。

不僅入口有阻塞感,一點都不順滑,而且嚼勁也遠遠比不上之前做的刀削麵。

面是刀削麵的靈魂,面不對,直接影響了整體的口感。

莫非是自己大意了,某個環節出了問題?

想到這裡,秦風略帶歉意的說道:“不好意思哈鵬哥,你稍微一等,我重新給你去做一碗。”

“沒事兒,我先吃菜,一樣的。”

\t秦風回到廚房。

這次,他比第一次做的時候還要認真。

很快,一碗新的刀削麵出鍋。

聞著香味,秦風嘀咕道:

“這次應該沒問題了吧?”

保險起見,他自己先嚐了嘗,可沒想到,這碗麵條的口感依舊不好。

擦!

這特麼什麼情況?

明明跟以前做的時候是同樣的工序啊!

難道是狗系統搞的鬼?

“系統,別裝死了,我問你,你是不是給食譜動手腳了,今天做出來的刀削麵怎麼這麼難吃?”

【溫馨提示:食材品質會影響成品的口感味道,建議宿主仔細檢視食材品質】

食材?

不一直都是一樣的麼……等等!

秦風突然想起來了。

昨天他去接秦小雨的時候,秦建軍發現廚房面沒了。

就讓王水生幫忙捎了幾袋面回來。

但跟之前的牌子不一樣,聽王水生說,之前的那個牌子好像是加工廠倒閉了,導致整個青州市都斷了供應,只能用現在這個牌子的面。

現在這個牌子的白麵看著跟以前的差不多,而且價格還要更便宜一點。

難道說,便宜沒好貨,是現在用的白麵不如之前的好?

秦風盛了一碗白麵,想要看看到底有什麼不同。

就在這時,白麵旁邊突然顯示出一行字來。

【物品】:白麵

【品質】:下等

原來食材也是有屬性的!

只要盯著食材仔細看就能看到品質屬性!

\t接著,秦風翻箱倒櫃的找還有沒有之前的面,終於被他找到了一點。

雖然不多,但也能看到品質屬性。

【物品】:白麵

【品質】:中等

原因找到了。

雖然知道了不是自己的原因,但秦風也並不輕鬆。

這跟巧婦難為無米之炊一個道理。

他現在廚藝是好,可要是食材品質出了問題,就一定會影響菜品最終的口感與味道。

這是個大難題。

雖然經過一天的觀察,秦風發現不是每一個客人都像車鵬一樣嘴刁。

大部分人還是吃的津津有味。

但這樣一直渾水摸魚下去,也不是個辦法。

現在的刀削麵不如以前的好吃,這是不可否認的事實。

對於菜館來講,要是一直這樣下去,是會敗口碑的!

客流量一定會受到影響。

得想個辦法……

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