楊紅梅被晃了一下,等定睛一看後,頓時眼睛一直。
她沒有興高采烈,反而難得皺了皺眉。
“小山,你咋又下水了?你身子剛好,要是又生病了咋辦?”
“姐,這幾天你又不是沒看到,我現在好的跟一頭牛一樣,沒啥事的。”
“別擔心啥了,你幫我把這兩條魚殺了吧,今晚咱們吃魚。”
看他確實活蹦亂跳的樣子,楊紅梅放心了。
於是注意力重新落在了魚上面,這下變猶豫了。
“小山,這麼大的魚,要不賣了吧,能賣好幾毛錢呢。”
“姐,家裡好久都沒看見葷腥了,做了吧,賣錢的事兒以後再說,我又不是隻能逮住這兩條魚!”
“可是……”楊紅梅接過了魚,一時間頓住不知道怎麼說話。
楊峻知道,楊紅梅必然不能這麼輕易被說服,索性自己拿過了刀,然後又把魚拿過來放在砧板上,殺魚。
可惜他沒啥經驗,魚兒時常滑開,穩不住。
哪怕被穿腮,魚卻依舊活著。
“算了,俺來吧。”楊紅梅看得哭笑不得,只能自己接手。
楊峻尷尬的把位置讓開。
等到大姐一接手,立刻展現出熟練的技巧。
先是直接一刀敲在魚兒的腦袋上,然後用一塊破布包住魚身,開始迅速刮鱗,鱗片去除的差不多了,再破肚去腮。
不大的魚兒經過一處理,瞬間輕了三分。
“小山,幫俺看著點苞米粥。”
楊紅梅忙碌之餘卻沒忘自己的本職。
“有我呢。”
楊峻用鍋鏟攪了攪鍋底,免得糊鍋。
又看著魚道:“姐,待會兒再弄點白菜一起燉了吧。”
“嗯,俺給你做好。”楊紅梅笑了笑。
忙活了一陣,苞米粥煮得差不多後,盛出來放在碗裡。
接下來就是做白菜燉鯽魚了。
大姐難得用了一點油,把鍋底都過了一下,然後放入姜蒜炒個香味,緊接著加入了清水。
鯽魚最先放進去,小火慢煮。
等煮的差不多了,最後放入白菜一起燉。
其實鯽魚應該炸一下,再放入一些豆腐和粉條才更好吃,可惜油沒有那麼多,豆腐粉條這樣的食材更沒有。
儘管如此,這帶著些許油香的味道還是饞人的緊。
鍋裡剛傳出香味,外面就有了動靜。
“大妞,飯做好了沒?”
老孃和二姐一起進來,都揹著一個揹簍,裡面裝了一些苞米麵,看來剛才是去村裡磨面了。
磨面的地方就是範元傑家那邊,有一個石磨,每次磨面都費老勁了。
“哎,這啥味道這麼香?”二姐楊玉梅放下揹簍後,鼻子一動,就一下竄到了鍋灶前。
“好香啊,大姐,你燉肉了這是。”本來就那麼一說。
結果她一掀開鍋蓋,然後就看到了白菜燉的魚。
“我抓了兩條魚,就給燉了,用了一點點油,加上白菜一起。”楊峻生怕老孃怪罪大姐,於是率先說了一聲。
“快蓋上,還沒燉好呢。”楊紅梅發話了,楊玉梅不捨的吸了吸鼻子蓋上蓋子。
老孃站在一邊神情複雜,看了看兒子正對她笑以後,什麼責備的話也說不出來了。
“燉就燉了吧,就當給你們三過年了。”
“娘,你真好。”楊峻特意恭維了一聲,惹得老孃給了他一個無奈的笑容。