四合院:我,傻柱,絕不做爛好人

第73章 大領導的橄欖枝

跟大領導見了一面,何雨柱便來到廚房,開始準備食材,腦海中更是在考慮著做什麼粵菜了。

粵菜比較常見的,就要數白切雞,叉燒肉,鹽焗雞,文昌雞,烤乳豬,老火靚湯等等了。

何雨柱沉吟少許,決定做一道白切雞,一道老火靚湯。

白切雞處理起來比較容易,快速一些,而老火靚湯呢,粵菜地區的人都喜歡煲湯,這也是那邊的特色。

他整理了一遍食材,又將缺少的東西跟陳秘書說了一下,等陳秘書把食材,佐料都弄來的時候,他就開始忙碌起來。

客廳中,大領導臉色微微有些沉重,說道:“老張啊,如今形勢可是不容樂觀,這個時候調你入京城可不見得是什麼好事情。”

“是啊,但調令下來了,我也只能服從命令。”張領導說道。

大領導張了張嘴,正要繼續說,但這時,敲門聲響起,緊接著,陳秘書的身影出現。

“兩位領導,何師傅說差不多可以上菜了,你們看?”

“那就先吃飯吧,邊吃邊聊,走。”大領導當即招呼一聲,率先站了起來。

“也好,我正想嚐嚐這位何師傅的手藝呢。”張領導回了一句,也站起來,兩人一起邁步朝餐廳走去。

第一個端上來的,便是老火靚湯,所謂寧可食無菜,不可食無湯,在粵菜地區,都是先上湯,再上菜,何雨柱今天做得就是酸菜魚湯。

考慮到大領導喜歡吃川菜,所以綜合了一下,做了這道酸菜魚湯。

“老張,嚐嚐味道如何?”大領導招呼了一聲,率先拿起了勺子。

張領導微微一笑,拿起湯勺,便盛了半碗,開始品嚐起來。

很快,張領導眼前一亮,說道:“好,非常好,湯汁鮮美,絲毫沒有魚腥味,簡直跟粵菜大廚做出來的都一點不差。”

大領導聞言,也是迫不及待地嚐了一口,感覺也很好喝,立刻誇讚道:“這個柱子,想不到還藏了這麼一手,居然連粵菜都會做,真是不錯。”

很快,一道道菜開始端上來,兩位領導吃得更是歡樂。

“這東坡肘子不錯,口感非常好。”

“這白切雞做得也很地道啊!”

吃了一陣,張領導突然開口說道:“這麼好的廚師,我聽說還在軋鋼廠工作,你就沒想過把他調到你的單位去?”

大領導微微一怔,隨即笑道:“想過,當然想過,這不是還沒來得及說嗎?”

“那正好,你讓陳秘書把他叫來,問問他的意見?”張領導說道。

“也好。”大領導說著,立刻吩咐陳秘書去喊何雨柱。

很快,何雨柱來到了餐廳。

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