米粉的做法千變萬化。
甚至光是炒米粉,就有很多種。
街邊常見的廣式炒米粉就是其中之一。
只不過用的米粉比較細,跟江州縣當地的湯粉用的不一樣。
這玩意兒和幹炒牛河,在有那麼幾年的夏天難眠之夜,幾乎成了關仁必吃的夜宵。
“顧老師厲害啊。”
雖然不知道顧晚橙是怎麼做,總之關仁先豎起大拇指預判一波:“在家炒米粉的話可是挺難做的,家裡火太小,容易粘鍋又沒鍋氣,加油潤的話,又容易加多,炒出來不幹香,很膩,很考驗技術的。”
關仁說了這麼多,顧晚橙並沒有打斷,很難得地流露出讚許,喃喃地點了點頭:
“我是比較會做飯…但並不打算炒米粉,一時半會的確學不會。”
看來的確預判錯了。
但也的確無所謂。
能誇到她就挺好。
“是不好炒,我狀態差了也炒不好。”
貨架上有本地米粉,也有廣式米粉,關仁看向用來煮的本地米粉:
“那顧老師你是煮米粉嗎?”
“嗯。”
“真好,其實我也想自己煮來著,但主要是最近一個人在家,煮了一個人吃嫌棄麻煩,熬大骨什麼的…”
“熬…大骨?”
顧晚橙轉頭,朝著關仁投來疑惑且好學的目光。
“啊對,沒有也可以,有的話是最好的。”
關仁是這樣說,可顧晚橙頓時還是糾結起來。
砍大骨…
聽上去比切菜更難啊…
她這樣想著,左手細白的小指下意識蜷了一下。
關仁動態視力拉滿,捕捉到了這一細節,於是也愕然注意到了她小指上纏著的一圈創可貼。
哦不對…
不止小指,無名指上也有一個。
“……”
好傢伙,這是被切了個夠啊…
想起方才自己對顧晚橙廚藝的奉承,關仁自己都有點兒心虛了。
“關仁。”
“哎。”
“砍骨頭要用什麼刀?”
“呃…”
看到顧晚橙抬起頭往遠處望,似乎準備去賣刀的地方,關仁有些哭笑不得:
“老師,菜市場買的時候讓攤販砍了就行。”
關仁這樣一說,顧晚橙彷彿發現了新大陸,杏眸撲簌簌一眨:“還能這樣?”
“是啊,順手的事嘛,買菜買肉幫削個皮啊,切一下什麼的…”
關仁本來還奇怪,顧晚橙肯定是下過市場的,難道一直都不知道這些嗎?
不過轉念一想,關仁想到了上次在辦公室,她連腳崴的站不起身子了,寧願就那樣略顯委屈地用眼神兇自己,都還倔強地堅持不吭聲求助。
那在菜市場上,估計也是從來連價都不講,默默買走的型別。
這樣的顧晚橙,又豈會跟菜販肉販多說兩句幫忙呢?
考慮到這種情況,再看看顧晚橙手上的創可貼,關仁作為一個學生,還是決定出於尊師重道的原則,稍微干涉一下顧老師的私生活。
“顧老師,其實沒有大骨真沒啥關係,湯底就用更家常一點兒方式調好味道,其實不會比骨湯差的。”
“真的嗎…?”
顧晚橙對關仁半信半疑:
“你好像很懂米粉?”
“沒人比我更懂米粉。”
關仁脫口而出,感覺自己好像說過很多次這樣的話了,都快成口癖了。
而顧晚橙則是轉過臉,繼續淡淡地看著貨架:
“是啊,就像你懂早戀一樣。”
“……”
她還是忘不了這事兒啊…
關仁低下頭摸摸下巴,原本是有些悻悻的。
可不小心抬眼的一瞬間卻瞟見,顧晚橙說完這話之後,細潤的唇角微微翹起了一閃而過的揶揄。
關仁心頭頓時豁然。
嘖,這女人居然會用這事兒來故意開自己玩笑了…
那說明眼下她對自己的態度有所好轉。
至少跟自己聊這麼一會兒,心情聊的並不差。
彳亍口巴。
有好轉就行。
哪怕只是一點也不錯嘛。
畢竟就能力而言,顧晚橙是個好老師。
就身份而言,又是同桌的姐姐。
關仁本來就還是想跟她好好相處的。
所以目前鑑於她這種內斂但姑且友好的態度,關仁也願意稍微主動拉近一點兒距離,再次表達一下關心:“顧老師,你切菜時還是要多小心啊。”
低頭看看自己的小指,嘀咕了幾句,算是解釋:“最近有幾個想做的菜比較麻煩,多練了幾次,難免會失誤…”
“哦哦,這樣啊。”
關仁瞭然,繼續提醒:“有時候菜刀的傷口還挺容易感染的,所以切到的話,務必要記得及時清洗傷口,消毒,然後再貼創可貼。”
“……”顧晚橙側目,瞄了瞄這個小男人認真的臉龐,沉吟片刻後“嗯”了一聲:“嗯,我知道了…”