只有無數次覆盤，才能挑出毛病，精益求精。北城飯店不和對手比，只和做昨天的北城飯店比，發現問題解決問題。
接下來四天時間，營收有所回落，是江北城意料中的事情。
跟風只是一時的，風口之後，平穩落地才是重中之重。
試營業一週，單日平均營收都在五十萬以上。
這個成績值得驕傲。
開業之後，日均營收能夠維持到20萬左右，江北城就很滿意了。
不是每天都能碰到包廂滿房的情況，也不是每天都有單桌消費幾萬＋的商務宴請，大多數顧客都是白天場大廳人均六七百的團購客戶。
單日二三十萬的營收，已經能夠坐穩同行前幾的位置了。
江北城對北城飯店打出去的第一炮非常滿意。
屬於一炮而紅。
……
開業當天，現場安排了江南市本地特色三件套，舞獅、鑼鼓和交響樂團搞搞氣氛。
除此之外，江北城還和星熙公會的韓總聊了一下，把公會那邊的國風少女們叫過來炸場。
搞了一個小型的國風盛典。
熱鬧非凡。
江北城一身正裝出席開業典禮。
帶著奶奶王英和海棠溪一起，和兩位股東許茹、吳忠輝參加剪綵活動。
主持人把氣氛烘托到高潮。
禮炮聲響，江北城剪下紅綢。
自己的首家店正式開業，投資的第一個專案成功落地。
【微笑次數：38/100】
除了他和奶奶，吳可青和李星映今天也在現場來慶賀。
都是被系統記錄為身邊親近的人。
好妹妹和小老婆也為他感到高興。
“江總，恭喜恭喜。”
“小江總，越來越帥了。”
“小江總，說了一定到，沒食言吧？”
“小江總，好久不見，你這段時間動靜搞的太大了啊。”
“虎父無犬子，江家底蘊厚，輕易倒不了。”
“江總，一點心意，務必收下。”
“……”
除了江湖上的朋友們，江家以前的部分親戚朋友也過來慶賀送禮。
江北城表示熱烈歡迎。
樹倒猴孫散是常態。
雞犬升天也是常態。
江北城現在的心境，能接受讚美奉承，也能接受非議和爭論。
說到底，還得自己腰桿子硬。
底層社會就是一片收割完的麥田，剩下的麥稈，風往哪邊吹，就往哪邊倒。
“江總，恭喜恭喜。”
曾威帶著餐飲協會的人過來慶賀。
除了他那個利益小團體，跟著龍飛的那群人也來了不少，由陳斌帶隊。
這老小子臉皮是真的厚。
那天晚上都那樣嘲諷他了，他全然不在意，拿著紅包帶著人過來祝賀。
江北城照單全收，這種喜慶的日子，就不搞什麼敵對關係，讓大家不愉快了。
江北城只是順口問了一句陳斌，“你們龍董沒一起過來？”
陳斌尷尬笑笑，“龍董可能有事吧！”
江北城點點頭：“一會兒張局到了，問起龍董這位常務副會長，你記得幫他圓一下。”
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