“萋萋，你張叔今天釣了一條大鯉魚，下午來嬸家吃飯啊。”
經過今天這一戰，張嬸對林萋萋更喜歡了。
一想到這閨女早上餓暈在巷子裡她就心疼。
林萋萋沒逼姜雲苓立刻做決定，張嬸今天幫了這麼大個忙，她理應好好謝謝人家。
但現在她什麼都沒有，唯一能拿出手的，也就是前世做博主時練的一身廚藝了。
鯉魚是野生的，個頭不小，活力十足。
林萋萋將張嬸推到廚房外面，“嬸兒，你歇著，今天嚐嚐我的手藝。”
以前雖然也見過這閨女進廚房，可不過就是熬個粥，煮個面。
她能做魚？
張嬸狐疑地看著林萋萋，“你真能行？”
弄條魚不容易，可別叫她給糟踐了。
林萋萋：“您要是不放心，就在旁邊監工。”
見她麻利地殺魚，刮鱗，取腥線。
張嬸眼睛都瞪圓了，今天又開了一次眼。
林萋萋手腳很快，一條魚弄了兩道菜。
魚骨和魚頭配上豆腐，熬了一鍋鮮濃奶白的魚湯。
魚塊搭配青椒，做了個老式紅燒魚。
兩道主菜端出來，張叔張嬸都給香迷糊了。
這看著比國營飯店的大廚做得還要好。
林萋萋給姜雲苓弄了一碗魚湯泡飯，再回到飯桌上，張叔和張嬸已經忍不住開始動筷子了。
張叔長相很兇，但為人卻老實又和藹，不停地給林萋萋夾菜。
“萋萋多吃點。”張叔真心實意地感嘆，“你這手藝也太好了，比你嬸子強多了。”
張嬸挑著魚刺，“我同意！別說是比我強，我看咱們這巷子裡，論廚藝沒人能比得上萋萋。”
“今兒這條魚，算是沒白死。”
林萋萋嚥下一口燒魚塊，其實這魚燒得一般，廚房裡缺少調料，全憑食材本身新鮮。
要是把材料備齊了，她能做得更好吃。
但看張叔和張嬸的反應，又不像是在故意誇她。
林萋萋試探性地開口，“叔，嬸，你們說，我要是開個館子，能行嗎？”
“你這手藝當然是沒問題。”張叔看著盤裡最後兩塊魚，猶豫著要不要夾，“可館子哪有那麼好開的？”
他嚥了下口水，還是放下了筷子。
算了，這兩塊，一塊留給媳婦，一塊留給萋萋吧。
“人家想吃好的，肯定選國營飯店呀。”
“私人的小飯館子，今天讓開，明天不讓開的，又不能收糧票，政策天天變，誰願意幹？”
“這不，我們廠馬上也要改制成不鏽鋼廠，以後不做鋁了，廠子裡還剩了好些鋁飯盒，也不好賣，領導們都愁死嘍。”
鋁飯盒。
林萋萋腦海裡瞬間想起自己穿越前的那段時間，網上也不知道怎麼掀起的復古潮，很多美食賬號都在做盒飯這個主題。
裡面的主角就是這種老式的鋁製飯盒。
館子不好開，那能不能去擺個攤子賣盒飯呢？
鋁製飯盒輕便好堆疊，弄上一個大泡沫箱就能保溫一中午，是個非常不錯的選擇。
林萋萋放下筷子，“叔，那飯盒，你們廠賣多少錢一個？”
“拿票買是3塊5一個，不拿票5塊，領導說了，一次買10個以上，可以走票價。”
現在買東西幾乎都要票，有些有門路的倒爺，也會賣一些不需要票的，可價格基本都是票價的一倍。