通州縣的西邊,和通州縣以東幾乎是一樣的風景。
陸希安和姚薇從通州縣出來以後,沿路一直開車,走到傍晚降臨前,終於遇到了一條河。
一條寬不足一米的潺潺小溪。
兩人下車補水時,姚薇盯著合溪水之中看了許久,然後有些失望地收回目光。
“怎麼了?”
陸希安問。
“沒有蝦……”
姚薇回答,語氣有些幽幽的。
陸希安看出來了,這女人還在懷念在江瑜區外面的那頓小炒蝦米。
他不由一笑,說道:“咱們現在有魚有肉,惦記蝦乾什麼?”
“但是想吃。”
姚薇回答道。她沒有半分扭捏,想什麼就是什麼。
那頓小炒蝦米就米飯,雖然有些幹,必須配著水吃,但留給姚薇的印象卻好得很,讓她很想再體驗體驗。
陸希安道:“以後有機會,我們再吃。咱們要往南走,天氣條件應該會越來越好吧?遇到蝦米的情況應該也會有不少。”
“嗯。”
姚薇點了點頭。
陸希安是基於從北向南的感受,推測判斷,才這麼說的。
但姚薇是真的去過南邊,如今不過是重新往南走。因此她對更南邊的地方,還有印象。
“那這頓我們吃什麼?”
陸希安把灌滿水的礦泉水瓶放回車上後,指了指車上鍋裡的魚和狗的屍體,問,“魚,還是狗肉?”
姚薇瞧一瞧鍋裡的魚,又瞧一瞧狗肉,一時無法做出決定。
陸希安想了想,說:“先吃魚吧。蒙新的環境挺適合做風乾肉的,狗肉咱們可以一起處理了,試試能不能做成。
“那樣的話,咱們還可以把肉儲存一段時間,不用著急一下子吃完。”
“好。”
姚薇點了點頭,心想這種事果然還是要靠陸希安,這傢伙總是懂得自己不懂的東西,提出不一樣的建議。
然而陸希安隨即又道:“不過事先說好,我也不知道風乾肉具體的步驟,只能儘可能嘗試。做不好別怨我。”
“嗯,不怨。”
姚薇輕輕笑了笑,說。
她覺得陸希安的免責宣告挺沒必要的,條件不合適,損失儲備食物,她也不是沒有遇過,這是正常現象,她又不會怨人。
可不知為什麼,聽陸希安這麼說,她就想要笑一笑。
“那你來處理魚,我來處理狗肉。”
陸希安隨後就給他們兩個做好了分工,各自忙活起來。
姚薇從鍋裡撈出了魚,刮鱗去髒,剜掉魚鰓,然後還是架火烤制。
她只擅長這一手,一路走來,弄到什麼肉,都是烤來吃的,因此才會倍加懷念陸希安的小炒蝦米。
——那是她吃的第一頓炒菜。
甚至她最早以前烤魚時,都不懂剜掉魚鰓,以至於魚肉吃進嘴裡,總有一股子苦味。後來經過一次次經驗總結,才摸索出了這一步。
而陸希安則拿了刀去,費力地剝皮去髒,把狗肉切成一條條的細長肉條,剔除筋膜,並用溪水清洗乾淨。
他只記得前世裡吃過的風乾肉都是一長條一長條的肉條,因此在沒有經驗的情況下,嘗試按照記憶的形狀去做。
他的想法是儘量去嘗試,弄好了就是儲備食物,弄不好,這兩天烤了、或者煮了吃就是。
總之不能浪費。
“給,鹽。”陸希安把鹽拿給姚薇。
本章未完,請點選下一頁繼續閱讀!