“這yue~這是什麼呀！”祁佳一邊吐一邊喊：“銘恩師哥你弄得yue~這是什麼鴨！！！”
你媽！
牛胃裡本身就不可能存在什麼好味道，因為是跟腸道相連的，消化完直接進腸道那特麼就是史，說好聽點兒那是牛胃裡的臭味，說不好聽的那特麼純純就是牛糞味兒啊！你再看看沈銘恩摳出來的那些牛胃裡的草料，那玩意兒的顏色跟這農場裡遍地都是，導演馬璧還踩了一jio的牛糞有什麼區別啊！
看沈銘恩這架勢，不出意料的話，他讓他們吃的應該不是牛胃裡面的牛肚、百葉，而更像是……
這！些！草！料！啊！【噗……】
隔壁觀眾也笑瘋了，彈幕都在刷：
【不是，這玩意兒能吃嗎？】
【沈銘恩這跟讓人吃史有什麼區別，這是不是有點過了？】
【emmm……我能說，我其實大機率猜到沈銘恩要做什麼給這群嘉賓吃了嘛？】
【噗……我也猜到了，這還真是一道名菜，而且還是一些少數民族招待客人的尊貴大菜！】
……
“牛癟啊，”沈銘恩正面回答同公司師妹祁佳的問題：“這是製作美食的原材料。”
值得一提的是，哈基恩這傢伙自己也不知道從哪兒拿了兩張衛生紙，團成了鼻塞堵住了自己的鼻孔，這傢伙自己也受不了這味兒啊啊啊！
“……你不會是要做……牛癟火鍋吧？”黃老師嘴角抽搐，最終還是沒忍住揭曉了答案。
牛癟火鍋，是貴洲東南地區和廣希北部地區的苗族、侗族的特色傳統美食，在當地少數民族中有著很高的地位，是招待客人的尊貴大菜。
這道菜，黃老師以前只是聽說過，還真沒吃過，更別說見人怎麼做了……
今天沈銘恩還真的是給他小刀拉屁股，開了眼兒了。
“黃老師高見，”不出意料，沈銘恩拍手答道：“就是牛癟火鍋，特色美食！”
節目組本身要求沈銘恩給黃老師他們製作的就是特色美食，來之前沈銘恩專門上網搜了下，發現這個世界的綜藝節目對於這些“重口味特色美食”的探查還真的是十分貧瘠，既然如此不如讓自己來當這個“開宗立派”的“祖師爺”了。
“你……”
黃老師臉色一陣陰晴不定，說實話他現在都想拿起沈銘恩身邊的刀一刀給這傢伙插了，取代他成為新一任“插刀教教主”了！
“黃老師，”一旁的祁佳忍不住問：“什麼是牛癟火鍋？”
黃老師陰沉著臉，沉著語氣給她說了一下這道菜的歷史，許是因為心情不佳黃老師都沒有跟人生扯上關係，更沒給祁佳當爹，介紹完就繼續陰沉著臉，斟酌怎麼讓沈銘恩不做這玩意兒了。
值得一提的是，邪惡梔子花何老師在旁也憋著笑，看黃老師的眼神就好像在說“你也有今天”！而節目組那邊也是拿他無可奈何……
牛癟火鍋屬於是當地的特色美食，符合節目組條件，節目組是沒辦法說什麼的；但問題是，這道菜的製作過程和原材料是那麼的……噁心啊！
你看看沈銘恩那裡……
牛胃裡的草料摳的差不多了之後，這傢伙端著牛胃和草料盆去到了水龍頭前，直接接著水去沖洗牛胃裡剩餘的草料殘渣。
在此之前摳出來的草料因為是乾的原因，看著還沒那麼噁心，他用水一衝，一和，草料和水混合到一塊兒，直接變成了一片“暗綠色”。
網友們形容這是：【初代史萊克色！】
說好聽點兒是特麼史萊克色，說不好聽了這特麼不就是史的顏色嗎！你看看這農場裡遍地都有的牛糞，哪個不是這個顏色啊？
那特麼是牛癟湯嗎？
那分明就是史湯！再迭加那個腥臭噁心的味道，說特麼是牛竄稀都有人信好嗎！這玩意兒做出來的東西，就算是做的再香再可口，誰特麼又敢下嘴分毫啊？！“怪不得他昨天說要給牛喂點優等青草和中草藥呢……”導演馬璧額頭直冒黑線，昨天還以為這傢伙是想讓牛最後一頓吃點兒好的，鬧半天在這兒等著呢啊！